HACCP-Portal
Lebensmittelrecht-Portal
DLR Online
view.phtml
Fachinformationen
8 Artikel
Nachschlagewerk
Das große Lexikon der Hotellerie und Gastronomie
Ein unentbehrliches Nachschlagewerk für Fortbildung, Studium und Praxis
69,50 €
| zzgl. MwSt.
74,37 €
| inkl. MwSt.
| zzgl. MwSt.
74,37 €
| inkl. MwSt.
2-3 Tage
94,50 €
| zzgl. MwSt.
101,12 €
| inkl. MwSt.
| zzgl. MwSt.
101,12 €
| inkl. MwSt.
2-3 Tage
TOPSELLER
Nachschlagewerk
Der Gastro-Organizer: Band 1
Ausschreibung, Controlling und Warenwirtschaft
69,50 €
| zzgl. MwSt.
74,37 €
| inkl. MwSt.
| zzgl. MwSt.
74,37 €
| inkl. MwSt.
2-3 Tage
Direktwerbung für Hotellerie und Gastronomie
Ideen - Konzepte - Musterbriefe
69,50 €
| zzgl. MwSt.
74,37 €
| inkl. MwSt.
| zzgl. MwSt.
74,37 €
| inkl. MwSt.
2-3 Tage
49,50 €
| zzgl. MwSt.
52,97 €
| inkl. MwSt.
| zzgl. MwSt.
52,97 €
| inkl. MwSt.
sofort lieferbar
Hygieneschulung in Großküchen
Reinigung und Desinfektion
15 Folien inklusive Anleitungen und Einführungstext
89,50 €
| zzgl. MwSt.
95,77 €
| inkl. MwSt.
| zzgl. MwSt.
95,77 €
| inkl. MwSt.
2-3 Tage
89,50 €
| zzgl. MwSt.
95,77 €
| inkl. MwSt.
| zzgl. MwSt.
95,77 €
| inkl. MwSt.
2-3 Tage
Speisenverteilung
Hygienische Aspekte und technische Möglichkeiten
59,50 €
| zzgl. MwSt.
63,67 €
| inkl. MwSt.
| zzgl. MwSt.
63,67 €
| inkl. MwSt.
2-3 Tage
8 Artikel
