Recht der Getränkewirtschaft
Textsammlung
„Recht der Getränkewirtschaft" bietet Ihnen das Lebensmittelrecht als Textsammlung speziell zusammengestellt für die Getränkebranche.
- Herausgeber: Prof. Dr. Hans-Jürgen Rabe
- Prof. Dr. Matthias Horst
Stichworte:
Produktbeschreibung
Aus dem Inhalt von: „Recht der Getränkewirtschaft"
- Allgemeine Bestimmungen, z.B. LFGB
- Kennzeichnungsbestimmungen
- Eichrecht
- Produktregelungen für die Branche
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LeseprobeProf. Dr. Hans-Jürgen Rabe
Rechtsanwalt, Sozietät Nörr Stiefenhofer Lutz, Berlin. Ehrenmitglied des Bundes für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde (BLL).
Außerdem im Behr's Verlag erschienen

Prof. Dr. Matthias Horst
Hauptgeschäftsführer der Bundesvereinigung der deutschen Ernährungsindustrie e.V. und des Bundes für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde. Das Studium der Rechtswissenschaften absolvierte er an der Rheinischen Friedrich-Wilhelms-Universität in Bonn und an der Universität Lausanne, Schweiz. Seit 2002 ist er Mitglied des Verwaltungsrates der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (European Food Safety Authority, EFSA).
