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Fragen und Antworten - Aromen
Fragen & Antworten
Aromen
Bettina Muermann
39,50 € | zzgl. MwSt. 42,27 € | inkl. MwSt.
sofort lieferbar
 
Fachwörterbuch „Aromen und Gewürze"
Fachwörterbuch
Aromen und Gewürze
Englisch - Deutsch/Deutsch - Englisch
Erich Lück
39,50 € | zzgl. MwSt. 42,27 € | inkl. MwSt.
2-3 Tage
 
Nachschlagewerk „Aromen-Lexikon"
Nachschlagewerk
Aromen-Lexikon
Über 750 Stichwörter
Bettina Muermann, Uwe-Jens Salzer
79,50 € | zzgl. MwSt. 85,07 € | inkl. MwSt.
sofort lieferbar
 
Ei und Eiprodukte
Ei und Eiprodukte
Waldemar Ternes, Ludwig Acker, Siegfried Scholtyssek
79,50 € | zzgl. MwSt. 85,07 € | inkl. MwSt.
2-3 Tage
 
Fachbuch „Gewürze in der Lebensmittelindustrie"
Fachbuch
Gewürze in der Lebensmittelindustrie
Eigenschaften - Technologien – Verwendung
Ulrich Gerhardt, Werner Frey
139,50 € | zzgl. MwSt. 149,27 € | inkl. MwSt.
2-3 Tage
 
Nachschlagewerk Handbuch Aromen und Gewürze
Nachschlagewerk
Handbuch Aromen und Gewürze
Uwe-Jens Salzer, Fred Siewek
119,50 € | zzgl. MwSt. 127,87 € | inkl. MwSt.
2-3 Tage
 
„Kaffee - Die Zukunft"

TOPSELLER

Kaffee
Die Zukunft
Jan B. Rothfos, Prof. Dr.-Ing. Rudolf Eggers, Prof. Dr. Ulrich H. Engelhardt, Jan B. Rothfos
19,50 € | zzgl. MwSt. 20,87 € | inkl. MwSt.
2-3 Tage
 
Lehrbuch Mikrobiologie der Lebensmittel Band 4: Lebensmittel pflanzlicher Herkunft
Lehrbuch
Mikrobiologie der Lebensmittel
Band 4: Lebensmittel pflanzlicher Herkunft
Wilhelm Holzapfel
139,50 € | zzgl. MwSt. 149,27 € | inkl. MwSt.
2-3 Tage
 
„Fachwörterbuch Obst"
Fachwörterbuch
Obst und Gemüse
Dreisprachiges Fachwörterbuch: Deutsch - Englisch - Französisch
Ulrich Florin, Harald Haupt
139,50 € | zzgl. MwSt. 149,27 € | inkl. MwSt.
2-3 Tage
 
Würzmittel-Lexikon
Würzmittel-Lexikon
Johannes Seidemann
119,50 € | zzgl. MwSt. 127,87 € | inkl. MwSt.
2-3 Tage
 

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