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Nachschlagewerk
Aromen-Lexikon
Über 750 Stichwörter
Bettina Muermann, Uwe-Jens Salzer
79,50 € | zzgl. MwSt. 85,07 € | inkl. MwSt.
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79,50 € | zzgl. MwSt. 85,07 € | inkl. MwSt.
2-3 Tage
 
Lebensmittel-Lexikon
Waldemar Ternes, Alfred Täufel, Liselotte Tunger, Martin Zobel
199,50 € | zzgl. MwSt. 213,47 € | inkl. MwSt.
2-3 Tage
 
139,50 € | zzgl. MwSt. 149,27 € | inkl. MwSt.
2-3 Tage
 
Lexikon
Lexikon Lebensmittelrecht
Erfasst das Wesentliche in Kürze
RA Peter Hahn
99,50 € | zzgl. MwSt. 106,47 € | inkl. MwSt.
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Lexikon Lebensmitteltechnik
Hans-Albert Kurzhals
149,50 € | zzgl. MwSt. 159,97 € | inkl. MwSt.
2-3 Tage
 
Lexikon Lebensmittelzusatzstoffe
Zusatzstoffe, Enzyme, technische Hilfsstoffe, Nahrungsergänzungsstoffe
Erich Lück, Peter Kuhnert
129,50 € | zzgl. MwSt. 138,57 € | inkl. MwSt.
2-3 Tage
 
Lexikon Reinigung und Desinfektion
In der Lebensmittelindustrie
Dr. Eberhard Kirst, Dr. Klaus Dieter Schmidt
129,50 € | zzgl. MwSt. 138,57 € | inkl. MwSt.
2-3 Tage
 
Lexikon
Verpackungstechnik
Broschurausgabe
Doz. Dr.-Ing. Günter Bleisch, Horst Goldhahn, G. Schricker, H. Vogt
129,50 € | zzgl. MwSt. 138,57 € | inkl. MwSt.
2-3 Tage
 
Würzmittel-Lexikon
Johannes Seidemann
119,50 € | zzgl. MwSt. 127,87 € | inkl. MwSt.
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