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HACCP
Gefahren beherrschen, Risiken reduzieren
Prof. Dr. Eberhard Haunhorst, Prof. Dr. med. vet. Walther Heeschen, Dr. rer. nat. Sylvia Wegner-Hambloch
189,50 € | zzgl. MwSt. 225,51 €* | inkl. MwSt Die Online-Ausgabe ist auf BEHR’S…ONLINE bis zum Erscheinen der nächsten Auflage des zugrundeliegenden gedruckten Werkes, mindestens jedoch 24 Monate, verfügbar.
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Praxishandbuch Hygiene und HACCP (BEHR'S...ONLINE)
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