Sie befinden sich in: Lebensmittelindustrie & Ernährungsgewerbe | Neuerscheinungen | Lebensmittelherstellung & -verarbeitung

view.phtml

Lebensmittelherstellung & -verarbeitung

1 - 10 von 13 Produkten

  1. 1
  2. 2
In absteigender Reihenfolge
Fragen & Antworten
Aromen
Bettina Muermann
39,50 € | zzgl. MwSt. 42,27 € | inkl. MwSt.
sofort lieferbar
 
Nachschlagewerk
Aromen-Lexikon
Über 750 Stichwörter
Bettina Muermann, Uwe-Jens Salzer
79,50 € | zzgl. MwSt. 85,07 € | inkl. MwSt.
sofort lieferbar
 
149,50 € | zzgl. MwSt. 159,97 € | inkl. MwSt.
2-3 Tage
 
Fachbuch
Gewürze in der Lebensmittelindustrie
Eigenschaften - Technologien – Verwendung
Ulrich Gerhardt, Werner Frey
139,50 € | zzgl. MwSt. 149,27 € | inkl. MwSt.
2-3 Tage
 
Praxisleitfaden
Halal
Dr. Andrea B. Dreusch, Harun Şimşek
74,50 € | zzgl. MwSt. 79,72 € | inkl. MwSt.
2-3 Tage
 
Fragen & Antworten
Hygiene-Vorschriften
Wo finde ich was?
Dr. Wolfgang Kulow
39,50 € | zzgl. MwSt. 42,27 € | inkl. MwSt.
2-3 Tage
 
Codex Alimentarius
Lebensmittel für eine besondere Ernährung
Internationale Standards und Richtlinien
Sabine Nieslony
49,50 € | zzgl. MwSt. 52,97 € | inkl. MwSt.
2-3 Tage
 
Nachhaltigkeit in der Ernährungsbranche
Strategien sicher planen und Umsetzen
Dr. Michael Lendle
109,50 € | zzgl. MwSt. 117,17 € | inkl. MwSt.
2-3 Tage
 
Sensorik-Lexikon
Kirsten Buchecker, Imke Matullat
79,50 € | zzgl. MwSt. 85,07 € | inkl. MwSt.
2-3 Tage
 
Sichere Futtermittel - Sichere Lebensmittel
Futtermittel als Bestandteil der Nahrungsmittelkette
Dr. Benedikt Brand, Dr. Gudrun Schulz-Schroeder, Dr. Anja Töpper, Dr. Thorsten Bernsmann
119,50 € | zzgl. MwSt. 127,87 € | inkl. MwSt.
2-3 Tage
 

1 - 10 von 13 Produkten

  1. 1
  2. 2
In absteigender Reihenfolge