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Produktentwicklung & Lebensmitteltechnologien

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Fachbuch
Abgrenzung in der Praxis
Lebensmittel und Gesundheitsprodukte
Thomas Bruggmann
98,50 € | zzgl. MwSt. 105,40 €* | inkl. MwSt
Lieferfrist: ca. 3-5 Tage
 
Schulungsfilm
Angewandte Sensorik bei der Entwicklung von Lebensmitteln
Optimierte Produkte für den Kunden
Prof. Dr. Andreas Scharf, Robert Möslein
99,50 € | zzgl. MwSt. 118,41 €* | inkl. MwSt
Lieferfrist: ca. 3-5 Tage
 
Fragen & Antworten
Aromen
Bettina Muermann
49,50 € | zzgl. MwSt. 52,97 €* | inkl. MwSt
Lieferfrist: ca. 3-5 Tage
 
Fachwörterbuch
Aromen und Gewürze
Englisch - Deutsch/Deutsch - Englisch
Dr. Erich Lück
39,50 € | zzgl. MwSt. 42,27 €* | inkl. MwSt
Lieferfrist: ca. 3-5 Tage
 

TOPSELLER

Bedarfsgegenstände
Materialien – Chemie – Wechselwirkungen – Konformität
Prof. Dr. Sascha Rohn, Dr. Andreas Pfalzgraf
79,50 € | zzgl. MwSt. 85,07 €* | inkl. MwSt
Lieferfrist: ca. 3-5 Tage
 
Bio-Lebensmittel aus Getreide
Prof. Dr. Wilfried Seibel
79,50 € | zzgl. MwSt. 85,07 €* | inkl. MwSt
Lieferfrist: ca. 3-5 Tage
 
Fragen & Antworten
Das EU-Bio-Recht
Biolebensmittel in der Europäischen Union
Hanspeter Schmidt
49,50 € | zzgl. MwSt. 52,97 €* | inkl. MwSt
Lieferfrist: ca. 3-5 Tage
 
Der erfolgreiche Produktentwickler
Nahrungsmittel und benachbarte Produktfelder
Dr. Florian Biller
109,50 € | zzgl. MwSt. 117,17 €* | inkl. MwSt
Lieferfrist: ca. 3-5 Tage
 
Deutsche Lebensmittel-Rundschau
Analytik >> Forschung >> Prozesse >> Recht
Prof. Dr. Alfred Hagen Meyer, Dr. Gabriele Lauser, Dr. Hans Ackermann, Susanne Großmann-Kühnau
459,07 € | zzgl. MwSt. 491,20 €* | inkl. MwSt Jahresabonnement (erscheint monatlich)
Lieferfrist: ca. 3-5 Tage
 
El mundo de los embalajes y palets
Guia tecnica y practica sobre sistemas modernos de final de linea
Dr. Jörg Bückle, Wolfgang Huber
99,50 € | zzgl. MwSt. 106,47 €* | inkl. MwSt
Lieferfrist: ca. 3-5 Tage
 

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