Comprehensive Dictionary of Food + Großwörterbuch des Lebensmittelwesens
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Produktbeschreibung
Comprehensive Dictionary of Food:
Die stark erweiterte 4. Auflage beinhaltet weit mehr als 50.000 Stichwörter und ca. 70.000 Übersetzungen. Ein weltweit einzigartiges Fachwörterbuch, mit dem Sie alle Aspekte des Lebensmittelwesens – von den Rohstoffen bis hin zum Verzehr und zur Ernährung – abdecken. Eine unerlässliche Hilfe beim Lesen und Schreiben von Fachliteratur.
Großwörterbuch des Lebensmittelwesens:
Über 22.000 Einträge zu allen Bereichen des Lebensmittelwesens, der Ernährung und der Kochkunst. Die ideale Arbeitshilfe für das präzise Übersetzen deutscher Fachtexte ins Englische.
