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Ernährung / Rezeptsammlungen

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8-Wochen-Rahmenspeisenplan
ausgewogen - flexibel - sofort einsetzbar
Carola Reiner, Jürgen Weitzdörfer
19,95 € | zzgl. MwSt. 21,35 €* | inkl. MwSt
Lieferfrist: ca. 3-5 Tage
 
Handbuch
Ernährung von Senioren und Pflegebedürftigen
Praxisleitfaden für eine bedarfsgerechte Versorgung im Alter
Josef Lüttig
94,50 € | zzgl. MwSt. 106,79 €* | inkl. MwSt
Lieferfrist: ca. 3-5 Tage
 
Ernährungslehre und Diätetik
Horst Spegg, Dorothea Erfurt, Deutscher Apotheker Verlag
23,27 € | zzgl. MwSt. 24,90 €* | inkl. MwSt
Lieferfrist: ca. 5-7 Tage
 
Food Composition and Nutrition Tables
Die Zusammensetzung der Lebensmittel, Nährwert-Tabellen
Deutsche Forschungsanstalt für Lebensmittelchemie, Prof. Dr. S.W. Souci, Dr. W. Fachmann, Prof. Dr. H. Kraut
147,66 € | zzgl. MwSt. 158,00 €* | inkl. MwSt
Lieferfrist: ca. 5-7 Tage
 
Nahrungsmittelunverträglichkeiten
Lactose – Fructose – Histamin – Gluten
Dr. Axel Vogelreuter, Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft Stuttgart
39,25 € | zzgl. MwSt. 42,00 €* | inkl. MwSt
Lieferfrist: ca. 5-7 Tage
 
Nahrungsmittelunverträglichkeiten
Laktose – Fruktose – Histamin – Gluten
Dr. Axel Vogelreuter, S. Hirzel Verlag
18,50 € | zzgl. MwSt. 19,80 €* | inkl. MwSt
Lieferfrist: ca. 5-7 Tage
 
Praktische Diätetik
Grundlagen, Ziele und Umsetzung der Ernährungstherapie
Elisabeth Höfler, Petra Sprengart, Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft Stuttgart
44,86 € | zzgl. MwSt. 48,00 €* | inkl. MwSt
Lieferfrist: ca. 5-7 Tage
 
Ernährung von Senioren und Pflegebedürftigen
Schnittstellen richtig gestalten
Für optimierte Arbeitsabläufe und mehr Ergebnisqualität in Hauswirtschaft und Pflege
Brigitta Wiegand-Pradel
49,50 € | zzgl. MwSt. 52,97 €* | inkl. MwSt
Lieferfrist: ca. 3-5 Tage
 
Verpflegungskonzepte für Klinik, Reha und Senioreneinrichtungen
Sofort einsetzbare Wochenspeisenpläne nach DGE-Qualitätsstandards
Iris Lange-Fricke, Dr. Elke Arms
149,50 € | zzgl. MwSt. 159,97 €* | inkl. MwSt
Lieferfrist: ca. 3-5 Tage
 

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