Willkommen im BEHR’S NewsArchiv
In dieser Rubrik haben wir ältere Nachrichten für Sie zusammengestellt.
Pflege & Gesundheitswesen
Der neue Notfall-Pflegepass ist da! weiter
Vom 27. bis 29.03.2012 ist das Messegelände in Hannover erneut der Treffpunkt von Entscheidern, Führungskräften und Pflegepersonal – und präsentiert sich auch im kommenden Jahr als Branchen-Highlight und Innovationsträger. weiter
Neue Fachzeitschrift VERPLEGEN
08.02.12
Das Newcomer-Fachmagazin bietet nützliche Hintergründe, spannende Interviews und Reportagen aus dem Bereich Essen und Trinken in Pflege und Geriatrie. weiter
Das neue Fachbuch Interkulturelle Pflege ist am 11.08. erschienen. weiter
Hygiene im Patientenhaushalt
16.06.11
Ein wichtiger Bestandteil der Gesundheitsvorsorge ist eine sorgfältige und 100%ige Hygiene. weiter
Gemeinschaftsverpflegung, Hotellerie & Gastronomie
2 Beiträge vorhanden
Für die sichere Speiseeisherstellung ist ein funktionierendes HACCP-Konzept zwingend notwendig.Des Weiteren müssen die gesetzlichen Forderungen bzgl. der Lebensmittelhygiene erfüllt werden. Wird dies nicht beachtet, drohen Sanktionen und ggf. Bußgelder oder sogar die Schließung des Betriebes! weiter
Cook & Chill wird häufig mit „seelenloser Großküche auf der grünen Wiese“ gleichgesetzt. Ein Vorurteil, das sich so nicht halten lässt. Es kommt darauf an, wie man Technik und Personal effizient einsetzt. Und wie das geht, zeigt Peter Gemüth in seinem neuen Buch „Cook & Chill à la carte“. weiter
2 Beiträge vorhanden
Lebensmittelindustrie & Ernährungsgewerbe
Ihr direkter Kontakt zu über 1.920 Führungskräften der Milchwirtschaft. weiter
Am 26.09.2011 findet in in Köln das brandaktuelle Seminar zur Lebensmittel-Informations-Verordnung statt. weiter
Erfahren Sie mehr über den fachlich einwandfreien, verantwortungsbewussten Umgang mit der empfindlichen Pflanze, dem produktgerechten Anbau des Kaffees sowie über die Auf- und Zubereitung des Getränks auf Basis einer abgesicherten und feststellbar guten Qualität für nur 19,50 €. weiter
Seminar: Lebensmittelinformations-VO
02.08.11
Am 26.09.2011 findet in in Köln das brandaktuelle Seminar zur Lebensmittel-Informations-Verordnung statt. weiter
Technologie der Milchverarbeitung
21.07.11
Seit über 40 Jahren ist der „SPREER“ die Pflichtlektüre der Milchwirtschaft.
Es richtet sich zum einen an den Praktiker in der milchverarbeitenden Industrie zur Auffri-schung seines Fachwissens und zum anderen an die Studierenden und die Ausbilder und Auszubildenden der Milchwirtschaft. weiter
Es richtet sich zum einen an den Praktiker in der milchverarbeitenden Industrie zur Auffri-schung seines Fachwissens und zum anderen an die Studierenden und die Ausbilder und Auszubildenden der Milchwirtschaft. weiter
