Zulassung nach dem neuen EU-Hygienerecht
Bibliographische Angaben
ISBN: 978-3-89947-391-9
Details: Paperback, A5
Umfang: 98 Seiten, 0 Ordner
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Zulassung nach dem neuen EU-Hygienerecht

Fragen & Antworten

Mit dem neuen EU-Hygienerecht gilt auch die Zulassungspflicht für kleine Betriebe.

Hieraus ergeben sich viele Unsicherheiten sowohl für die Lebensmittelunternehmer als auch für die Lebensmittelüberwachung. Für beide Seiten stellen sich neue Herausforderungen.

Die Broschüre "Zulassung nach dem neuen EU-Hygienerecht" aus der Reihe "Fragen & Antworten" gibt leicht verständliche Antworten auf die dringendsten Fragen zum Thema Zulassung.