Dieses Modul bietet Ihnen einen umfassenden Überblick über die rechtlichen Rahmenbedingungen für Nahrungsergänzungsmittel (NEM) und ergänzende bilanzierte Diäten (ebD) in Deutschland und der EU. Sie erfahren, wie Sie die einschlägigen Rechtsvorschriften richtig interpretieren und anwenden, welche Besonderheiten für bestimmte Produktgruppen gelten und wie Sie sich vor Abmahnungen und Bußgeldern schützen können. Außerdem erhalten Sie wertvolle Tipps und Praxisbeispiele für die Entwicklung, Kennzeichnung und Bewerbung von innovativen und sicheren Produkten in diesem dynamischen Marktsegment.