Lebensmittelindustrie & Ernährungsgewerbe: Küche & Speisenzubereitung

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Lebensmittelhygiene kurz gefasst - deutsch

Die wichtigsten Regeln für d. LMI. Gemeinschaftsgastronomie, Gastronomie u. das Handwerk

Die wichtigtsten Regeln für die Lebensmittelindustrie, Gemeinschaftsverpflegung, Gastronomie und das Handwerk auf Deutsch.

 

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ISBN: 9783954686025
Details: Paperback, A5
Umfang: 40 Seiten
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