Chemiker, Dipl. Ing. mit Schwerpunkt Lebensmittelchemie, seit 2002 Senior expert am Institut für Lebensmittelsicherheit der AGES GmbH im Bereich "NOVEL FOOD", in zahlreichen Gremien tätig, u.a. EU-CAFAB "Novel Food Working Group?, EFSA- Netzwerk NOVEL FOOD, Vertreter für Österreich bei der Erarbeitung der deutschen Stoffliste für Pflanzen- und Pflanzenteile, Pilze und Algen, Codex-Unterkommissionen u.a. "Neuartige Lebensmittel und neuartige Technologien", "NEM" und "Tee und teeähnliche Erzeugnisse", Vorstandsmitglied der AG Lebensmittel, Kosmetik und Gebrauchsgegenstände der GÖCh.