Daniel Schneider
Daniel Schneider
Rechtsanwalt Daniel Schneider ist seit 2006 im Lebensmittelrecht tätig. Er ist Referent für Lebensmittelrecht und gewerblichen Rechtsschutz bein Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks e.V. und referiert regelmäßig zu lebensmittelrechtlichen Themen unter anderem als Dozent für die Lebensmittelrechtsakademie der Philipps-Universität Marburg.
Titel von Daniel Schneider
Handbuch Backwaren
... Biller, Blüthgen, Buckenhüskes, Busch

Handbuch Backwaren

Mit dem Handbuch Backwaren erhalten Sie das gesamte Wissen, wenn es um die Herstellung, Kennzeichnung, Werbung und Prüfung von Backwaren geht. Praxisnah und leicht verständlich erfahren Sie Wissenswertes über die Grundlagen der Rohstoffe, die ...

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