Werbung für Lebensmittel

Tag 1: Mittwoch, 15. November 2023

08.55 Online Check-in

09.00 Tim Christiansen
Entwurf der EU-Richtlinie zu Umweltaussagen ("Green Claims"-Richtlinie): Was wir jetzt schon wissen, was wir vermuten.

• Anforderungen an Umweltlabel und an Umweltaussagen.
• Wie man sich heute schon darauf vorbereiten kann.

09.45 Zeit für offene Fragen

10.00 Michael Weidner
Sichere Gestaltung der Produktschauseite: Trendclaims, Zutatenabbildungen, Herkunftsanspielungen, Produktnamen.

• Angaben, die den Geschmack bestimmen.
• Herkunftsanspielungen: Was ist zu beachten, wenn Flaggen, Alpenpanorama oder Länderfarben die Verpackung beherrschen?
• Was ist bei veganen/vegetarischen Lebensmitteln zu beachten?

10.45 Zeit für offene Fragen

11.00 Michael Weidner
Clean Labelling: Korrekte Kennzeichnung mit "ohne".

• "Ohne-Werbung": Was ist zulässig? Welche Voraussetzungen gelten?
• Aussagen zu Zusatzstoffen und Aromen: So sind Sie mit "frei von"-Werbung auf der sicheren Seite.
• Werbung mit Selbstverständlichkeiten.
• Health und Nutrition Claims in der Werbung: Darauf müssen Sie beim Wording achten!
• Angriffe von Wettbewerbern und Verbraucherschützern: So können Sie sich schützen.

11.45 Zeit für offene Fragen

12.00 Ende des ersten Seminartages

Tag 2: Donnerstag, 16. November 2023

08.55 Online Check-in

09.00 Tim Christiansen
Werbung mit Testergebnissen, Siegeln, Influencern & Co.

• Testurteile von StiWa, Ökotest und anderen richtig einsetzen.
• Werbung mit eigenen Testergebnissen: Wie sollten die Tests aufgebaut sein und worauf müssen Sie bei der Werbung achten?
• "Öffentliche Siegel" wie BIO, Tierwohl-Label oder Nutri-Score.
• Was ist mit anderen Siegeln wie TÜV, Fairtrade oder LGA?
• Influencer-Marketing: Welche Tücken gibt es und wer trägt für Verfehlungen die Verantwortung?

09.45 Zeit für offene Fragen

10.00 Tim Christiansen
Me-too-Produkte: Der schmale Grat der Nachahmung.

• Wo endet erlaubte Anlehnung? Wo beginnt unzulässige Nachahmung? Das müssen Sie beachten!
• Me-too-Urteile erklärt: Von Gitarren, Fruchtsaft und Rucksäcken und warum die Gerichte so entschieden haben.
• Wettbewerbsrechtlicher Leistungsschutz: Kontinuität zahlt sich aus.

10.45 Zeit für offene Fragen

11.00 Michael Weidner
Verbesserung der Produktqualität: Wie Sie mit Frische, Natürlichkeit und Regionalität sicher werben.

• Frische, Natürlichkeit und Reinheit: Beispiele zulässiger und unzulässiger Werbung mit besonderen Eigenschaften.
• Welche Angaben zu Bio sind erlaubt? Diese Einschränkungen gibt es.
• Werbung zu Herkunft und primäre Zutaten auf dem Prüfstand: Aktuelle Urteile aus der Rechtspraxis.

11.45 Zeit für offene Fragen

12.00 Michael Weidner
Der Entwurf für ein Kinder-Lebensmittel-Werbegesetz (KLWG).

• Grundsätzliche Inhalte der Regulierung.
• Für welche Lebensmittel soll das KLWG gelten?
• Welche Medien sollen erfasst werden?
• Woran bemisst sich, ob ein Lebensmittel "viel" Zucker, Fett oder Salz enthält?
• Welche Abweichungen vom WHO-Nährwertprofil sind in der Werbung zulässig?

ca. 12.30 Ende des Online-Seminars