Clostridium perfringens
Pathogene Mikroorganismen
Pathogenität, Nachweis und Präventionsmaßnahmen
Die Broschüre "Pathogene Mikroorganismen: Clostridium perfringens" beinhaltet folgende Themen:
- Pathogenitätsfaktoren
- Wundinfektionen bei Menschen
- Nachweis und Identifizierung
- Präventionsstrategien
Bibliographische Angaben
ISBN: 978-3-95468-046-7
Artikel-Nr. 2051-01
Details: Paperback, A5
Umfang: 72 Seiten
1. Auflage 2013
Artikel-Nr. 2051-01
Details: Paperback, A5
Umfang: 72 Seiten
1. Auflage 2013
Lieferfrist ca. 3-5 Tage
Kostenloser Versand innerhalb Deutschlands
Jetzt bestellen:
Paperback
zzgl. 7% MwSt. (4,17 €)
Produktbeschreibung
Clostridium perfringens zählt zu den sporenbildenden Bakterien und kann im Erdboden, in Staub sowie als natürlicher Bewohner im menschlichen und tierischen Darm vorkommen.
Dieser Band der Broschürenreihe "Pathogene Mikroorganismen" liefert Ihnen detailliert die lebensmittelhygienischen und -mikrobiologischen Aspekte des Erregers unter Berücksichtigung aktueller Entwicklungen.
Über die Autorin
Ute Messelhäußer
Amtstierärztin und Fachtierärztin für Lebensmittel; seit 2004 am Bayerischen Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit (LGL); seit Mitte 2018 Leiterin des Sachbereichs "Fachgruppe Zoonosen, Krisen- und Ereignisfallmanagement"
Das könnte Sie auch interessieren
Warenkorb