Entsorgung und Verwertung von tierischen Nebenprodukten

Entsorgung und Verwertung von tierischen Nebenprodukten

Leitfaden für die Lebensmittel- und Futtermittelindustrie

In diesem komplexen, praxisbezogenen Leitfaden finden Mitarbeiter aus der Lebensmittel- und Futtermittelindustrie konkrete Anweisungen für den rechtskonformen Umgang mit tierischen Nebenprodukten. 

Bibliographische Angaben
ISBN: 978-3-95468-618-6
Artikel-Nr. 2306-01
Details: Einband fest, A5
Umfang: 154 Seiten
1. Auflage 2018
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Produktbeschreibung

Das Werk "Tierische Nebenprodukte richtig entsorgen und verwerten" weist in die komplexe Rechtsmaterie des tierischen Nebenprodukterechts ein und stellt dessen wichtigste Grundsätze übersichtlich dar.

Zu vielen Fragen aus der Anwendungspraxis wird konkret Stellung bezogen:

  • Wann wird ein Lebensmittel zum tierischen Nebenprodukt? 
  • Sind nicht sichere Lebensmittel automatisch tierische Nebenprodukte?
  • Können ehemalige Lebensmittel zur Futtermittelproduktion verwendet werden?
  • Welche tierischen Nebenprodukte dürfen an welche Tierart verfüttert werden

In diesem praxisbezogenen Leitfaden finden Mitarbeiter aus der Lebensmittel- und Futtermittelindustrie konkrete Anweisungen für den rechtskonformen Umgang mit tierischen Nebenprodukten.

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