Handbuch Backwaren
Bibliographische Angaben
ISBN: 978-3-89947-050-5
Details: Loseblattwerk, A5
Umfang: ca. 4.200 Seiten, 4 Ordner
Lieferfrist ca. 3-5 Tage
nur noch wenige Exemplare lieferbar
Kostenloser Versand innerhalb Deutschlands

Handbuch Backwaren

Leitfaden
Praxisnah und leicht verständlich: Der unverzichtbare Leitfaden für die Backbranche! Ihr Handbuch, wenn es um die Herstellung, Kennzeichnung, Werbung und Prüfung von Backwaren geht. Inklusive Online-Zugang!