Bildatlas Histologie Fleisch und Fleischerzeugnisse
Bibliographische Angaben
ISBN: 978-3-95468-488-5
Details: Einband fest, A4
Umfang: 308 Seiten, 0 Ordner
1. Auflage 2020
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Horn | Langen (Hrsg.)

Bildatlas Histologie Fleisch und Fleischerzeugnisse

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Histologische Untersuchungen werden in der Lebensmittelbranche seitens der Lebensmittelüberwachung, des Handels als auch vom herstellenden Unternehmen selbst gefordert und beauftragt.