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Sie befinden sich in: Lebensmittelindustrie & Ernährungsgewerbe | Qualitätsmanagement

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Qualitätsmanagement

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In absteigender Reihenfolge
Leitfaden Allergene in Lebensmitteln
Allergene in Lebensmitteln
Allergologie - Ernährungswissenschaft - Recht - Praxis
Dr. Ulrich Busch, Prof. Dr. Alfred-Hagen Meyer, H.-U. Waiblinger, Prof. Dr. med. M. Worm
129,50 € | zzgl. MwSt. 138,57 € | inkl. MwSt.
2-3 Tage
 
Praxisleitfaden - Allergenmanagement
Praxisleitfaden
Allergenmanagement
Lösungsansätze für die Lebensmittelproduktion
Dr. rer. nat. Sylvia Wegner-Hambloch
74,50 € | zzgl. MwSt. 79,72 € | inkl. MwSt.
2-3 Tage
 
Analytik von Bedarfsgegenständen
Analytik von Bedarfsgegenständen
Lothar W. Kroh
129,50 € | zzgl. MwSt. 138,57 € | inkl. MwSt.
2-3 Tage
 
Analytik von Milch und Milcherzeugnissen
Analytik von Milch und Milcherzeugnissen
Tadeusz Sienkiewicz, Dr. Eberhard Kirst
159,50 € | zzgl. MwSt. 170,67 € | inkl. MwSt.
2-3 Tage
 
DVD - „Angewandte Sensorik bei der Entwicklung von Lebensmitteln"
Schulungsfilm
Angewandte Sensorik bei der Entwicklung von Lebensmitteln
Optimierte Produkte für den Kunden
Prof. Dr. Andreas Scharf, Robert Möslein
99,50 € | zzgl. MwSt. 118,41 € | inkl. MwSt.
2-3 Tage
 
Beanstandungen
Lebensmittelsicherheit
Beanstandungen
Gut beraten im Umgang mit Behörden
RA Gerd Weyland, Prof. Dr. Eberhard Haunhorst
149,50 € | zzgl. MwSt. 159,97 € | inkl. MwSt.
2-3 Tage
 
Adressbuch Behörden und Organisationen 2011/2012
Adressbuch
Behörden und Organisationen 2011/2012
Ernährungswirtschaft und Landwirtschaft
99,50 € | zzgl. MwSt. 106,47 € | inkl. MwSt.
2-3 Tage
 
DLR - Deutsche Lebensmittel-Rundschau
Deutsche Lebensmittel-Rundschau
Analytik >> Forschung >> Prozesse >> Recht
Prof. Dr. Alfred-Hagen Meyer, Dr. Gabriele Lauser, Dr. Hans Ackermann, Dr. Christina Rempe
379,00 € | zzgl. MwSt. 405,53 € | inkl. MwSt. Jahresabonnement (erscheint monatlich)
2-3 Tage
 
Eigenkontrollen in Fleischereien
Eigenkontrollen in Fleischereien
Sauberkeit statt Gammelfleisch
Dr. Christiane Berg
49,50 € | zzgl. MwSt. 52,97 € | inkl. MwSt.
2-3 Tage
 
Fachbuch Elektronisch riechen, schmecken etc.
Fachbuch
Elektronisch riechen, schmecken etc.
Elektronsiche Sinnessensorik für Lebensmittel, Medizin, Umwelt und Technick
Dr. Horst Ahlers, Dr. Renate Reisch, Dr. Lei Wang
63,55 € | zzgl. MwSt. 68,00 € | inkl. MwSt.
2-3 Tage
 

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