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Der BEHR'S...Podcast "Bericht für die Lebensmittelbranche" informiert Sie alle zwei Wochen über aktuelle Themen und Kurioses aus der Lebensmittelbranche.

Hochqualifizierte Referenten berichten von Ihren Erfahrungen und aktuellen Entwicklungen. Interviews und Statements zu Spezialthemen gehören auch zu den Inhalten der Podcasts.

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8 Produkte

Aktuelle Meldungen & Warnungen

In "Aktuelle Meldungen und Warnhinweise"erhalten Sie stündlich aktualisiert die Nachrichten der wichtigsten Internetseiten zu Lebensmittelrecht, Qualitätssicherung sowie Schnellmeldungen und Verbrauchererwartungen. Aus der übersicht gelangen Sie ...

594,00 €

zzgl. 19% MwSt

Details: Online-Datenbank,

Freischaltung ca. 1-2 Werktage

Zschaler

Das Infektionsschutzgesetz

für die Lebensmittelindustrie, Gemeinschaftsverpflegung, Gastronomie und das Handwerk
Belehrung gemäß § 43 IfSG

Die Schulungs-DVD vermittelt das gesamte gesetzlich geforderte Wissen zum Infektionsschutz im Lebensmittelbereich mit vielen praktischen Beispielen. Die Belehrung ist damit keine "trockene"Pflicht-Veranstaltung mehr.

139,50 €

zzgl. 19% MwSt

ISBN: 9783954682997

Details: DVD,

Lieferfrist ca. 3-5 Tage

Ullmer

HACCP

Antworten auf die häufigsten Fragen aus der Praxis

"HACCP"- ein Begriff der seit gut 15 Jahren die Gemüter der Lebensmittelbranche bewegt.

Für die Lebensmittelbetriebe bedeuten diese fünf Buchstaben seither, dass sie grundlegende Gedanken über den Herstellprozess und die Sicherheit ...

49,50 €

zzgl. 7% MwSt

ISBN: 9783954681525

Details: Paperback, A5

Umfang: 116 Seiten

Lieferfrist ca. 3-5 Tage

Kretschmar (Hrsg.)

HACCP leicht gemacht

Der Praxisleitfaden zur gesetzlich geforderten Einführung eines betrieblichen Eigenkontrollsystems

Mithilfe des Praxisleitfadens "HACCP leicht gemacht" erstellen Sie ohne großen Zeitaufwand Ihr HACCP-Konzept und halten es am Laufen.

ab 89,50 €

Mit BEHR's Newsservice

Es erscheinen 3 Aktualisierungen pro Jahr. Preis pro Aktualisierung je nach Umfang: ca. 75,70 € zzgl. ges. MwSt. Jederzeit kündbar.

89,50 €

Ohne BEHR's Newsservice

Nur das Grundwerk, ohne Aktualisierungen.
Einmaliger Preis

89,50 €

zzgl. 7% MwSt

ISBN: 9783899471502

Details: Loseblattwerk, A4

Umfang: ca. 1000 Seiten, 1 Ordner

Lieferfrist ca. 3-5 Tage

Jahreskonferenz

Jahreskonferenz QM!

Der Qualitätsmanager in der Lebensmittel-Branche

Seminarleitung: Nöhle Ulrich

Referenten: Eder-Wörthmann Rosi, Meyer Klaus, Schröer Daniel H., Pluskat Sabine, ...

1998,00 €

zzgl. 19% MwSt

Ort: Kelsterbach (Frankfurt a. M.)
Termin: 12.11.2019 bis 13.11.2019

Plätze verfügbar

Fechner | Wegner-Hambloch | Horschke | Riemer | ...

Leitfaden zur Einführung eines Food Fraud Safety Systems

Standardanforderungen erfüllen, Risiken minimieren

Food Fraud kann jedes Lebensmittelunternehmen treffen!
Deshalb fordern alle Lebensmittelstandards von zertifizierten Unternehmen eine Food Fraud Risikobewertung sowie einen Maßnahmenplan zur Reduktion des Food Fraud Risikos.

99,50 €

zzgl. 7% MwSt

ISBN: 9783954685868

Details: Paperback,

Umfang: 110 Seiten

Lieferzeit ca. 3-5 Tage

Kolb | Weidner (Hrsg.)

Qualitätsmanagement in der Lebensmittelindustrie

Praxisorientierte Lösungswege für den Umgang mit Problemsituationen

Das kennen Sie aus Ihrer Praxis: Eine unvorhergesehene Problem- oder Krisensituation tritt auf. Nun müssen Sie, alle relevanten Abteilungen und den Kunden im Blick, unter Zeitdruck schnell eine gut durchdachte Lösung entwickeln. Keine einfache Aufgabe!

354,00 €

zzgl. 19% MwSt

Details: Online-Datenbank,

Umfang: entspricht ca. 560 Seiten

Freischaltung ca.1-2 Werktage