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Hygiene in der Gemeinschaftsgastronomie
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Lexikon Verpackungstechnik
Das „Lexikon Verpackungstechnik“ löst Ihre Fragen zur Verpackungstechnik mit vielen Querverweisen, Erläuterungen zu rund 2800 Begriffen, englisch-deutschem Stichwortverzeichnis und relevanten Normen.
Bedarfsgegenstände
Im Wesentlichen dienen die Bedarfsgegenstände dem Schutz von Lebensmitteln und dem menschlichen Wohlbefinden. Seit ihrer ersten Einordnung und Definition sind sie stetigem Wandel unterworfen.
Prüfpraxis für Kunststoffverpackungen
In dem Werk "Prüfpraxis für Kunststoffverpackungen"findet sich alles Wissenswerte zur Funktionsweise und Prüfung von Kunststoffverpackungen.
Fertigpackungsrecht
Die hohen Anforderungen an die Qualitätssicherung von Lebensmitteln sind ohne eine moderne instrumentelle Analytik nicht zu erfüllen.
In diesem Buch geben Ihnen Praktiker aus Industrie, Lebensmittelüberwachung und Universitäten einen ...
zzgl. 7% MwSt
Manual of Filling Technology
Aus dem Inhalt von "Manual of Filling Technology":
- Basiswissen aus Physik und Maschinenbau
- Behälter und Verschlüsse
- Produkte und Produktgruppen
- Abfülltechnologie
- Systematik der Füllmaschinen
Handbuch der Pack- und Palettiertechnik
Das
"Handbuch der Pack- und Palettiertechnik"verknüpft souverän praxisorientiertes Know-how mit verfahrenstechnischem Grundlagenwissen. Spezialisten der Pack- und Palettiertechnik erläutern, welche Anlagen für welche ...
Manual of Packaging and Palletising Technology
Um den in kurzer Zeit sehr komplex gewordenen Bereich der "Pack- und Palettiertechnik"souverän zu beherrschen, sind praxisorientiertes Know-how und fundiertes Grundlagenwissen von großer Bedeutung. Beides, Theorie und Praxis, ...
El mundo de los embalajes y palets
Um den in kurzer Zeit sehr komplex gewordenen Bereich der "Pack- und Palettiertechnik"souverän zu beherrschen, sind praxisorientiertes Know-how und fundiertes Grundlagenwissen von großer Bedeutung. Beides, Theorie und Praxis, ...
Verpackungstechnische Prozesse
Das Fachbuch "Verpackungstechnische Prozesse"erläutert die Gestaltung und Durchführung der Verpackungsprozesse in der industriellen Praxis. Seine besondere Stärke liegt in der gezielten Darstellung der Zusammenhänge und ...
Lebensmittelbedarfsgegenstände und Verpackungsrecht
Für Hersteller und Verbraucher gehört die Verpackung zum Produkt. Verpackungen dienen dem Schutz des Lebensmittels und sind Träger von Werbebotschaften. Doch welche rechtlichen Anforderungen sind an Verpackungen und Bedarfsgegenstände zu stellen?
Thermische Konservierung in der Lebensmittelindustrie
Sie beschäftigen sich mit dem Haltbarmachen von Lebensmitteln? Sie wollen wissen, was sich hinter Begriffen wie D-Wert, F-Wert oder cooking-value verbirgt? Sie möchten den Verlauf einer Sterilisation berechnen?
Dann ist das ...
Lebensmittel-Verpackungen
Dieses Loseblattwerk behandelt alle wichtigen Regelungen im Zusammenhang mit Lebensmittelverpackungen und Bedarfsgegenständen. Dabei werden alle relevanten Vorschriften zu den verschiedenen Verpackungsmaterialien berücksichtigt. Durch die ...
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Mineralölbestandteile in Lebensmitteln
Aus dem Inhalt von "Fragen und Antworten: Mineralölbestandteile in Lebensmitteln":
- Rechtlicher Rahmen zu Mineralölbestandteilen in Lebensmitteln
- Allgemeine Erläuterungen zu Mineralölbestandteilen ...
El mundo de los envases
Aus dem Inhalt von "El mundo de los envases":
- Basiswissen aus Physik und Maschinenbau
- Behälter und Verschlüsse
- Produkte und Produktgruppen (flüssig, pastös)
- Abfülltechnologie
- Systematik der ...