Campylobacter I
Pathogene Mikroorganismen
Pathogenitätsmechanismen, Erkrankungsformen, Diagnostik
Die pathogenen Bakterien der Campylobacter-Gruppe gehören zu der Fraktion der Zoonoseerreger und können die Verursacher der menschlichen Campylobacteriose sein. Die Erreger können vom Tier oder Lebensmittel auf den Menschen übertragen werden und so zu einer Erkrankung führen. Campylobacter jejuni beispielsweise zählt neben den Salmonellen zu den häufigsten bakteriellen Durchfallerregern. Lesen Sie in Band I alles zu Vorkommen, Pathogenitätsmechanismen, Erkrankungsformen und erfahren Sie, wie man Campylobacter spp. sicher nachweisen kann.
Weitere Titel der Reihe
"Pathogene Mikroorganismen":
- Bacillus Cereus
- Listeria monocytogenes I
- Listeria monocytogenes II
- Clostridium botulinum I
- Clostridium botulinum II
- Hefen
- Bakteriophagen
- Campylobacter I
- Staphylococcus aureus
- Enteropathogene Yersinien
- Escherichia coli und Shigellen
ISBN: 978-3-89947-675-0
- Autor: Prof. Dr. Günter Klein
- Dr. Felix Reich
Details:
Einband flex., Paperback, A5, 88 Seiten, 1. Auflage 2011
Stichworte:
"Pathogene Mikroorganismen", Campylobacter, Mikrobiologie, Prof. Dr. Günther Klein, Taxonomische Stellung, Pathogenitätsmechanismen, Epidemiologische Aspekte, Nachweisverfahren, Campylobacter-Gruppe, Zoonoseerreger, Campylobacter jejuni, Durchfallerregern, Vorkommen, Stoffwechsel, Pathogenität, Entstehung, campilobacter
Produktbeschreibung
Aus dem Inhalt von "Pathogene Mikroorganismen: Campylobacter I":
- Historie, Taxonomie und Charakterisierung
- Pathogenitätsmechanismen und Erkrankungen
- Epidemiologie
- Nachweisverfahren
Prof. Dr. Günter Klein
Universitäts-Professor und Direktor des Instituts für Lebensmittelqualität u. -sicherheit der Tierärztlichen Hochschule Hannover; Vorstandsmitglied des Arbeitsgebiets Lebensmittelhygiene der Deutschen Veterinärmedizinischen Gesellschaft; Mitglied des Scientific Panel for biological hazards der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA).
