Werbung für Lebensmittel

09.00 Begrüßung und Überblick über das Seminar

09.15 Ob Frische, natürlich oder regional – Hauptsache legal
Bärbel Hintermeier

• „mit natürlichen Zutaten“ und „enthält von Natur aus Zucker“
• „von regionalen Höfen“, „heimischem Basilikum“ und anderen Regionen – wird es nationale Vorgaben geben? Und was sagt die Rechtsprechung?
• Im Trend „fresh food“

10.00 Green Claims – heute und morgen
Nadine Schreiner

• Green Claims heute – von klimaneutralen Süßigkeiten und nachhaltiger Marmelade
• Rechtsprechung des BGH zu „klimaneutral“
• Green Claims morgen – neue Regelungsvorhaben aus Brüssel
• Was ändert sich durch EmpCo-RL und Green Claims-RL?

11.00 Pause

11.15 HCVO Update: Von „after Party Shots“, „Immun-Produkten“ und Proteinangaben
Bärbel Hintermeier

• „Anti-Kater”/„Anti-Hangover” oder „after Party shots”
• Immunsystem: Ist „gesund“ gleichbedeutend mit „normal“
• „High Protein“ unter Angabe des Proteingehalts – möglich oder nicht?
• Anforderungen an die (Mindest-)Verzehrsmenge

12.00 Zulässige Werbung mit „Testsieger“ und Gütesiegeln
Nadine Schreiner

• Allgemeine Anforderungen an Testergebnis-Werbung
• Firmeneigenes Bio-Logo und EU-Bio-Logo – was ist zulässig?
• Fundstellenangabe bei „Stiftung Warentest“-Testsiegel auf Produktabbildungen erforderlich?

12.30 Alle Fragen geklärt?
Diskutieren Sie offene Themen und Herausforderungen aus Ihrem Arbeitsalltag

12.45 Ende des ersten Veranstaltungstages

09.00 Ohne alles – und doch irreführend? Clean Labelling zwischen Marketing und Recht
Bärbel Hintermeier

• Der „glutenfrei“ Trend geht weiter
• Zuckerreduktionsstrategie ruft Angabe „ohne Zucker“ aufs Tableau
• „ohne Farbstoffe“ aber mit färbenden Lebensmitteln – wie geht das?
• „ohne Zusatzstoffe“– Versprechen oder Täuschung?

09.45 Social Media und Influencer Marketing: was ist rechtlich zu beachten?
Nadine Schreiner

• Social Media ist keine Grauzone – allgemeine Informationspflichten von Impressum bis Gewinnspielwerbung
• #Werbung – Warum ist die Werbekennzeichnung notwendig und wie wird diese richtig umgesetzt?
• Dos und Don’ts aus der Werbepraxis

10.30 Pause

11.00 „No Milk, No Problem?”: Rechtliche Anforderungen an veggie/vegan Kennzeichnung
Bärbel Hintermeier

• Welche Änderungen bringen die neuen Leitsätze mit sich? „Veganes Steak“ jetzt erlaubt?
• Wie sieht es in Nachbarländern aus?
• Verfremdungs- und Antiwerbung: NOT Milk, ChoViva, Sim-Salami-Bim – ist das erlaubt?
• Entwicklungen in der Rechtsprechung: Von „Tofu Town“ über Pflanzenkäse bis zu „Käsealternative“ und „Joghurtvariation“

11.30 „Shrinkflation“, „Skimpflation“ und Preisangabenverordnung
Nadine Schreiner

• „neue Rezeptur“ und „bessere Qualität“ – wie mit versteckten Preiserhöhungen getrickst wird
• Rechtliche Anforderungen bei Änderung der Zusammensetzung oder der Menge eines Produkts – Besteht eine Hinweispflicht?
• Von „Grundpreisangabe“ über „Referenzpreis“ – wie sind Preise korrekt anzugeben?
• Aktuelle Rechtsprechung zu § 11 PangV

12.15 Alle Fragen geklärt?
Nutzen Sie die Chance für Fragen an die Expertinnen

12.30 Ende der Veranstaltung