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Prof. Dr. Franz-Theo Gottwald
Prof. Dr. Franz-Theo Gottwald arbeitet seit 1984 als Unternehmensberater mit den Branchenschwerpunkten Agrar- und Ernährungswirtschaft. Die Entwicklung und Umsetzung leitbildgestützter Zielsysteme, die Durchführung von Zukunftswerkstätten und von Innovationsworkshops sowie die Organisation von Wissensmanagement sind Bausteine seiner Leistung. Weitere Schwerpunkte seiner Arbeit sind Wertemanagement, Ethikmanagement und Nachhaltigkeit. Seit 1985 ist er für die Unternehmerfamilie Karl Ludwig Schweisfurth tätig, zunächst beratend, seit 1988 als Vorstand der Schweisfurth-Stiftung. Als Honorarprofessor für agrar- und ernährungsethische Fragen forscht und lehrt er an der Humboldt Universität Berlin.
Titel von Prof. Dr. Franz-Theo Gottwald

Nachhaltigkeits-Innovationen in der Ernährungswirtschaft

von Bio-Pionieren und konventionellen Innovationsführern

Der Fokus des Buches "Nachhaltigkeits-Innovationen in der Ernährungswirtschaft " liegt auf Innovationen, die einen Bezug zu unternehmerischer Nachhaltigkeit haben. Diese Innovationen bringen wirtschaftlichen ...

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ISBN: 9783899477894
Details: Einband fest, A5
Umfang: 192 Seiten
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