Prof. Dr. Andreas Scharf

Hochschullehrer für Betriebswirtschaft, insbesondere Marketing, an der Hochschule Nordhausen und wissenschaftlicher Leiter des Instituts für Sensorikforschung und Innovationsberatung (ISI GmbH) in Göttingen.

Titel von Prof. Dr. Andreas Scharf

... Ahlers, Benz, Bongartz, Buchecker

Sensorik

in der Produktentwicklung und Qualitätssicherung

Hier erfahren Sie, welche sensorischen Eigenschaften eines Produktes die Kaufentscheidung der Zielgruppe beeinflusst und wie Sie Ihre Produkt-Qualität durch sensorische Kontrollen verbessern können. Das Praxishandbuch "Sensorik"

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ISBN: 9783860229583

Details: Loseblattwerk, A4

Umfang: ca. 2.600 Seiten, 3 Ordner

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Umfang: entspricht 3 Ordnern bzw. ca. 2.600 Seiten

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Scharf (Hrsg.)

Angewandte Sensorik bei der Entwicklung von Lebensmitteln

Optimierte Produkte für den Kunden

Der Schulungsfilm "Angewandte Sensorik bei der Entwicklung von Lebensmitteln" zeigt, wie im betrieblichen Innovationsprozess durch Einsatz moderner Sensorikforschung wertvolle Informationen für die Entwicklung und Optimierung ...

99,50 €

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ISBN: 9783899471687

Details: DVD,

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