Prof. Dr. Andreas Scharf
Hochschullehrer für Betriebswirtschaft, insbesondere Marketing, an der Hochschule Nordhausen und wissenschaftlicher Leiter des Instituts für Sensorikforschung und Innovationsberatung (ISI GmbH) in Göttingen.
Titel von Prof. Dr. Andreas Scharf
Angewandte Sensorik bei der Entwicklung von Lebensmitteln
Optimierte Produkte für den Kunden
Der Schulungsfilm "Angewandte Sensorik bei der Entwicklung von Lebensmitteln" zeigt, wie im betrieblichen Innovationsprozess durch Einsatz moderner Sensorikforschung wertvolle Informationen für die Entwicklung und Optimierung ...
zzgl. 19% MwSt
ISBN:
9783899471687
Details:
DVD,
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