Erfolgreiches Reporting im QM der Lebensmittelindustrie

Online-Seminar PLUS

Erfolgreiches Reporting im QM der Lebensmittelindustrie

Zahlen, Daten, Fakten wirksam nutzen

Nach dem Online-Seminar PLUS werden Sie,

ein effektives Reporting-System aufbauen: Erfolgsfaktoren für ein wirksames und wirtschaftliches Reporting umsetzen.
mit genauen Analyseergebnissen überzeugen: Mit Kennzahlen und Fakten die Grundlage für wichtige Prozessoptimierungen legen.
die Qualität von Berichten erhöhen: Die Informationsdichte der Reportings maximieren und Managementbewertungen optimieren.
Standardanforderungen sicher erfüllen: Neben BRCGS und FSSC, die aktuellen Anforderungen des IFS 8 an Berichtsanforderungen umsetzen.
mehr Akzeptanz erzielen: Die relevanten Kennzahlen erfassen, auswerten und im Audit sowie in internen Besprechungen überzeugen.

_{Bildquelle: shutterstock.com}

Ideal für

Qualitätsmanager, Qualitätsmanagementbeauftragte, Mitarbeiter aus dem Qualitätsmanagement, Mitarbeiter aus dem QS,
HACCP-Beauftragte

Ihr PLUS

Online Modul „Praxishandbuch Hygiene und HACCP“: ab dem Zeitpunkt Ihrer Anmeldung bis 3 Monate nach dem Seminar
Aufzeichnung des Seminars: Nutzen Sie die Aufzeichnung bis 4 Wochen nach dem Seminar, um Fragestellungen mühelos nachzuarbeiten!
Perfekte Planungssicherheit: Sollten Sie kurzfristig den Termin nicht wahr- nehmen, können Sie die Teilnahme an eine Kollegin/einen Kollegen übertragen!

Programm

Vollständiges Programm anzeigen

Mittwoch, 09. Oktober 2024

08:55 Uhr

Check-in

09.00 Begrüßung und Vorstellungsrunde

Erwartungen der Teilnehmer
Wunschthemen der Teilnehmer

09.15 Erfolgsfaktoren für ein effektives Reporting in der Lebensmittelbranche

Trends und externe Einflüsse kennen und einordnen
Schwachstellen von typischen Berichten und Analysen erkennen
Wesentliche Anforderungen der Standards
Wie kann durch das Reporting (Informationen und Kommunikation) die Lebensmittelsicherheitskultur verbessert werden?
Welche Berichte und Auswertungen sind erforderlich?
Welche Daten müssen verständlich ausgewertet werden?
Zielgruppen und deren Anforderungen identifizieren
Stolpersteine für ein wirksames Reporting erkennen
10 Erfolgsfaktoren für ein wirksames und wirtschaftliches Reporting
Möglichkeiten von Excel: Zeit sparen mit einfachen Excelfunktionen
Auf Wünsche von Auditpersonen reagieren

10.15 Professioneller Entwurf von Berichten und Analysen

Varianten von Berichten
Dynamische Berichte entsprechend den Prioritäten aufbauen
Grundstruktur definieren
Empfänger und Kunden verstehen
Aushänge in leichter Sprache und einfachen Diagrammen erstellen
Zielgruppenanforderungen berücksichtigen
Wesentliche Inhalte priorisieren
Inhalte und Darstellungen vereinheitlichen
Vorgehensweise für eine strukturierte Daten-Verschlankung
Auswahlkriterien und Ermittlung relevanter Kennzahlen
Darstellung von Kennzahlen
Kernbotschaften formulieren
Hohe Informationsdichte versus geringe Informationsdichte
Statistische Daten aufbereiten

11.15 Pause

11.30 Darstellung von verständlichen Berichten

Visualisierung – das optimale Diagramm
Möglichkeiten von Microsoft Office
Schaubilder mit Botschaften füllen
Trends und Aussagen verständlich darstellen
Trends auswerten (Schädlinge, Prozesse)
Zusammenhänge aufzeigen

12.30 Mittagspause

13.30 Qualität von Managementbewertungen erhöhen

Kürzere Zeiträume für Bewertungen und OKR (Objectives and Key Results) für Zielfestlegung
Vorstellung von unterschiedlichen Varianten und Ansätzen
Einbindung der Unternehmensführung
Verständliche Bewertung
Optimaler Umfang für die Managementbewertung

14.30 Mehr Akzeptanz von Qualitätsberichten erzielen

Vorstellung von unterschiedlichen Varianten
Verdichtung von Zahlen
Verbindung mit den Unternehmenszielen

15.30 Pause

15.45 Aufbau von zielgerichteten Auditberichten

Auditberichte je Zielgruppe aufbauen
Auditbericht als Steuerungsinstrument
Pro & Contra von unterschiedlichen Auditberichten
Verdichtung von Auditergebnissen

16.45 Abschlussdiskussion und Fragerunde

ca. 17.15 Ende der Veranstaltung

Termine

Plätze frei

Plätze frei (Programm in Planung)

Ausgebucht

09.10.2024

Zoom

€ 1.498,00
zzgl. MwSt (€ 284,62)

Details

Artikel.-Nr.: 7678-O

Erfolgreiches Reporting im QM der Lebensmittelindustrie

Je Teilnehmer € 1.498,– zzgl. MwSt. Enthalten sind: Teilnahmezertifikat, Seminaraufzeichnung (4 Wochen verfügbar), Seminarunterlagen als PDF (auf Wunsch gedruckt) und Zugang zu BEHR’S…ONLINE. Es gelten unsere Allgemeinen Geschäftsbedingungen. Informationen zum Widerrufsrecht finden Sie hier.

€ 1.498,00 zzgl. MwSt. (€ 284,62)

17:15

Einwahl über App oder Browser

Zusatzleistungen:

Zu Ihrem Seminar können Sie folgende Zusatzleistungen hinzubuchen (siehe Liste). Diese Zusatzleistungen sind kostenfrei und können pro Teilnehmer zugebucht werden.

gedruckte Teilnehmer-Mappe
Zusätzlich erhalten Sie eine gedruckte Teilnehmer-Mappe.
Aktion Baum: Teilnehmer-Mappe als PDF-Version
Wenn Sie auf die Seminarmappe in gedruckter Form verzichten und die PDF-Version wählen, leistet Behr's einen Beitrag zur Nachhaltigkeit und lässt für jede nicht produzierte Mappe einen Baum pflanzen.

Referierende

Matthias Lehrke

Matthias Lehrke betreut als Wirtschaftsingenieur seit 1992 namhafte Unternehmen der Lebensmittelwirtschaft (Handelsunternehmen, marktführende Unternehmen im Bereich Fleisch, Milch, Kaffee, Nahrungsergänzungsmittel, Vitamine, Logistik, Früchte). Kernthemen sind Hygiene, HACCP, Audits, Verifizierungen, Validierungen und Schulungen. Er leitete als Obmann den DGQ-Arbeitskreis HACCP und Hygiene.