Festschrift für Dr. Axel Preuß

Festschrift für Dr. Axel Preuß

Aus dem Inhalt von "Festschrift für Dr. Axel Preuß":

  • "Die koordinierende Rolle des BVL in Zusammenarbeit mit den Ländern" - H. Tschiersky
  • Dr. Axel Preuß im Arbeitskreis Lebensmittelchemischer Sachverständiger - F. Gründig
  • Organisationsreform des Lebensmittelüberwachung in Bayern - M. Möstl
  • Lebensmittelsicherheit in China, Korea und Japan - H. Steinhart
  • Die Ausgestaltung der Lebensmittelkontrollen und der amtlichen Kontrollpraxis - ein Dauerthema zwischen Bund und Ländern sowie Behörden und Lebensmittelwirtschaft - M. Girnau
  • Anmerkungen zum Reichsgesetz betreffend den Verkehr mit Nahrungsmitteln, Genussmitteln und Gebrauchsgegenständen vom 14. Mai 1879 und dem britschen Sale of Food and Drugs Acts vom 11. August 1875 T. Mettke
  • Wie viel Politik verträgt das Lebensmittelrecht - M. Horst
  • Die Verordnung über den Verkehr mit Essig und Essigessenz im Wandel der Zeit - Relikt oder Relique? - M. Weck
  • Zum Wortlaut von Pflichthinweisen - A. Meisterernst
  • An Kinder gerichtete Online-Werbung für Lebensmittel - O. Sosnitza
  • Verwendung und Kennzeichnung von Mikroorganismen bei der Herstellung von Lebensmitteln - D. Horn
  • Nährwer- und gesundheitsbezogene Angaben für Heil- und Mineralwasser - Gesundes Mineralwasser, ein Widerspruch in sich? - P. Hahn
  • Schwarze Milch, veganes Rinderfilet und der ganz normale "Vegansinn" - G. Schulze, C. Struck
  • MOSH, MOAH & MORE - Mineralische Kohlenwasserstoffe in Lebensmitteln Ergebnisse und Erkenntnisse eines Forschungsprojekts zur Identifizierung von Eintragswesen - R. Matissek, A. Stauff, J. Schnapka
  • Die "Ohne Gentechnik" -Kennzeichnung -Erfahrungen aus der bayerischen Überwachungspraxis - S. Estendorfer-Rinner, S. Pecoraro, M. Butzenlechner, U. Busch
  • Ist das deutsche System des Lebensmittelstrafrechts noch zeitgemäß? - G. Dannecker
Bibliographische Angaben
ISBN: 978-3-95468-568-4
Artikel-Nr. 2284-01
Details: Paperback, A5
Umfang: 237 Seiten
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