Lebensmittelrecht Basis

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BEHR'S...ONLINE

Das Basispaket zum Lebensmittelrecht

BEHR'S...ONLINE ist die Datenbank für alle Fragestellungen im Lebensmittelrecht: Hier finden Sie alle relevanten Vorschriften und Normen, ergänzt um Kommentierungen und Erläuterungen.

Bibliographische Angaben
Artikel-Nr. 2103-00
Details: Online-Datenbank

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Produktbeschreibung


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  •  über 500 Vorschriften des deutschen und europäischen Lebensmittelrechts mit weiteren Normen wie Leitsätze, Verwaltungsvorschriften, Richtlinien und Stellungnahmen
  • Kommentare und Erläuterungen zu den zentralen Vorschriften des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches (LFGB) und der EU- Basisverordnung 178/2002
  • Grundkennzeichnung mit relevanten Einzelvorschriften, Erläuterungen zur Irreführung
  • Überblick zum Recht der Zusatzstoffe, Aromen und Enzyme
  • das Wichtigste zur Lebensmittelüberwachung, Haftung und Verbraucherinformation
  • Online-Lexikon zum Lebensmittelrecht
     


 

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