Gemeinschaftsverpflegung, Hotellerie & Gastronomie: Management

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Arbeitsrecht in der Gemeinschaftsverpflegung und -gastronomie

Rechte und Pflichten für Sie und Ihre Mitarbeiter

Häufig ist das Gesetz im Arbeitsrecht nicht ganz eindeutig und selbst Praktikern fällt es schwer, den Überblick über die vielen Regelungen und Urteile zu behalten. Welche Rechte haben Sie und welche Rechte Ihre Mitarbeiter? Welche Pflichten gilt ...

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ISBN: 9783954688845
Details: Paperback, A5
Umfang: 120 Seiten
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