Werner Altkofer

Lebensmittelchemiker; war Laborleiter in verschiedenen Laboren der amtlichen Lebensmittelüberwachung von Baden-Württemberg, 2002-2003 Referent im Ministerium für Ernährung und Ländlichen Raum, Stuttgart; zuständig u.a. für Bedarfsgegenstände und Vollzug des Lebensmittelrechts. Seit 2003 Leiter der Abteilung Bedarfsgegenstände am CVUA Stuttgart.

Titel von Werner Altkofer

Both, Helling, Riemer (Hrsg.)

Lebensmittel-Verpackungen

und weitere Lebensmittel-Bedarfsgegenstände

Praxishandbuch Lebensmittel-Verpackungen: Alles zu Recht, Konformität & Risikobewertung. Immer aktuell informiert zu allen Verpackungsmaterialien. Inklusive Online-Zugang!

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ISBN: 9783899476637

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