Simone Dingeldein

Lebensmittel-Auditorin beschäftigt sich u.a. seit über 10 Jahren mit der Implementierung von Lebensmittelstandards. Als Qualitätsmanagerin in einem Unternehmen der Süß- und Backwaren Industrie war sie ab 2008 zunächst für die Einführung von IFS, später Fair Trade, RSPO, RFA und UTZ verantwortlich. Darüber hinaus war sie Leiterin des HACCP-Teams sowie Risiko- und Krisenmanagement Beauftragte. Seit 2016 arbeitet sie als festangestellte Lebensmittel-Auditorin für eine Zertifizierungsgesellschaft mit Sitz in Hamburg.