QM4FOOD
Podcast
Health & Nutrition Claims
Nachhaltigkeitsmanagement in der Außer-Haus-Gastronomie
Corona-Virus: Aktuelle Titel
Online-Seminar
Aktuell informiert sein, einen umfassenden Überblick zum Thema bekommen und ganz praktische Lösungsansätze finden – das bieten Seminare und Konferenzen der BEHR‘S AKADEMIE. Unser Ziel ist, dass Sie stets sichere Entscheidungen treffen. So formulieren es die vielen zufriedenen Besucher, die Veranstaltungen des größten Seminaranbieters für Qualitätsmanagement in der Lebensmittelbranche bis heute besucht haben. Und sie schätzen besonders die schnelle Umsetzbarkeit und den Austausch mit Experten und Kollegen. Dinge auf die wir bereits bei der Organisation einer Veranstaltung besonders achten.
38 Produkte
Online-Seminar PLUS
Fremdkörpermanagement
Höchste Sicherheit für Ihr Produkt
Referent:
Matthias Lehrke
zzgl. 19% MwSt
Ort: Zoom
Termin: 10.09.2024
Termin: 10.09.2024
Plätze verfügbar
Online-Seminar PLUS
Botanicals im Fokus: Pflanzenstoffe auf dem Prüfstand
Sichere Verwendung, korrekte Kennzeichnung und erfolgreiche Werbung mit „on hold“-Claims
zzgl. 19% MwSt
Ort: Zoom
Termin: 12.09.2024
Termin: 12.09.2024
Plätze verfügbar
Online-Seminar PLUS
Anlagen- & Maschinenhygiene
Effizienter die Anforderungen aus Mikrobiologie, Standards und Recht einhalten
Referenten:
Florian Paschen,
Janin Stratmann-Selke
zzgl. 19% MwSt
Ort: Zoom
Termin: 16.09.2024
Termin: 16.09.2024
Plätze verfügbar
Praxis-Seminar
Die erfolgreiche HACCP-Teamleitung
Mitarbeiter leiten – Anforderungen erfüllen – Produktsicherheit erhöhen
Referent:
Matthias Lehrke
zzgl. 19% MwSt
Ort: Frankfurt a. M.
Termin: 17.09.2024 bis 18.09.2024
Termin: 17.09.2024 bis 18.09.2024
Plätze verfügbar
Online-Seminar PLUS
Cannabis: Verkehrsfähigkeit in Lebensmitteln, Nahrungsergänzungsmitteln, Kosmetika und Futtermitteln
Rechtsvorschriften und Qualitätsstandards sicher einhalten
zzgl. 19% MwSt
Ort: Zoom
Termin: 19.09.2024
Termin: 19.09.2024
Plätze verfügbar
Seminar PLUS
Behr's Summer School Lebensmittelrecht 2024
Aktuelle Entwicklungen und zukünftige Trends: Rechtssicherheit erlangen und Chancen im Lebensmittelrecht mühelos nutzen!
zzgl. 19% MwSt
Ort: Heusenstamm
Termin: 24.09.2024 bis 25.09.2024
Termin: 24.09.2024 bis 25.09.2024
Plätze verfügbar
Online-Seminar PLUS
Qualifizierung und Validierung von Maschinen, Anlagen und Systemen in der Lebensmittelindustrie
Planung, Inbetriebnahme und Abnahme
Referent:
Matthias Lehrke
zzgl. 19% MwSt
Ort: Zoom
Termin: 26.09.2024
Termin: 26.09.2024
Plätze verfügbar
Online-Seminar PLUS
Allergenmanagement in der Praxis
Risiken vorbeugen, Rechtssicherheit erlangen und wirkungsvolle Systeme etablieren
Referenten:
Markus Kraus,
Jürgen Schlösser
zzgl. 19% MwSt
Ort: Zoom
Termin: 30.09.2024
Termin: 30.09.2024
Plätze verfügbar
Online-Seminar PLUS
Erfolgreiches Reporting im QM der Lebensmittelindustrie
Zahlen, Daten, Fakten wirksam nutzen
Referent:
Matthias Lehrke
zzgl. 19% MwSt
Ort: Zoom
Termin: 09.10.2024
Termin: 09.10.2024
Plätze verfügbar
Praxis-Workshop PLUS
Training Lebensmittelkennzeichnung
Online-Seminar mit Präsenz-Workshops zu Bezeichnung, Zutatenverzeichnis, Nährwerten und QUID
zzgl. 19% MwSt
Ort: Zoom
2. Veranstaltungsort
Mercure Hotel Köln Belfortstraße, Belfortstraße 9, 50668 Köln
Termin: 09.10.2024 bis 18.10.2024
2. Veranstaltungsort
Mercure Hotel Köln Belfortstraße, Belfortstraße 9, 50668 Köln
Termin: 09.10.2024 bis 18.10.2024
Plätze verfügbar
Praxis-Workshop PLUS
Sensorik für Produktentwicklung & QS
Geeignete Methoden anwenden, Ergebnisse professionell auswerten und Panel individuell aufbauen
Referent:
Andrea Bauer
zzgl. 19% MwSt
Ort: Hamburg
Termin: 09.10.2024 bis 10.10.2024
Termin: 09.10.2024 bis 10.10.2024
Plätze verfügbar
Online-Seminar PLUS
Fokus Lebensmittelkennzeichnung: Tipps und Auslegungsvarianten für die erfolgreiche Deklaration
Kennzeichnungsrecht im kompakten Überblick – Vorgaben sicher anwenden – Produkte erfolgreich kennzeichnen
Seminarleitung:
Thorsten Klaffke,
Michael Weidner
zzgl. 19% MwSt
Ort: Zoom
Termin: 10.10.2024 bis 11.10.2024
Termin: 10.10.2024 bis 11.10.2024
Plätze verfügbar
Online-Seminar PLUS
Food Fraud durch sichere Rohwarenbeschaffung vorbeugen
Betrugserkennung in der gesamten Supply Chain – Krisen-Management updaten
Seminarleitung:
Ulrich Nöhle
Referenten:
Danja Domeier,
Norbert Kolb
zzgl. 19% MwSt
Ort: Zoom
Termin: 14.10.2024
Termin: 14.10.2024
Plätze verfügbar
Online-Seminar PLUS
Mehr Kontrolle durch Lieferantenaudits
Sicherheit erhöhen – Abweichungen verringern – Lieferantenbeziehung stärken
Referent:
Matthias Lehrke
zzgl. 19% MwSt
Ort: Zoom
Termin: 15.10.2024
Termin: 15.10.2024
Plätze verfügbar
Online-Seminar PLUS
Crashkurs Lebensmittelrecht
Sicherheit schnell und einfach erreichen
Referenten:
Stephan Ludwig,
Boris Riemer
zzgl. 19% MwSt
Ort: Zoom
Termin: 23.10.2024
Termin: 23.10.2024
Plätze verfügbar
Online-Seminar PLUS
Mineralölbestandteile in Lebensmitteln
Kontaminationsrisiko und Eintrag messbar reduzieren – aktuelle Grenzwerte deutlich unterschreiten
zzgl. 19% MwSt
Ort: Zoom
Termin: 05.11.2024
Termin: 05.11.2024
Plätze verfügbar
Online-Seminar PLUS
9. Hamburger Kosmetiktage
Kennzeichnen, mit Claims werben, Qualität sichern, Beanstandungen managen und nachhaltige Verpackungen entwickeln – so geht’s!
Seminarleitung:
Andreas Reinhart,
Tilmann Reuther
zzgl. 19% MwSt
Ort: Zoom
Termin: 05.11.2024 bis 06.11.2024
Termin: 05.11.2024 bis 06.11.2024
Plätze verfügbar
Online-Seminar PLUS
Logistik und Transport in der Lebensmittelindustrie
Schwachstellen beheben – Qualität auf allen Ebenen sicherstellen – Anforderungen lückenlos erfüllen
Referenten:
Stephanie Krieger-Güss,
Matthias Lehrke
zzgl. 19% MwSt
Ort: Zoom
Termin: 07.11.2024
Termin: 07.11.2024
Plätze verfügbar
Online-Seminar PLUS
Die Technik in der Lebensmittelindustrie
QM-Anforderungen erfüllen und validieren – Qualität gewährleisten – Lebensmittelsicherheit maximieren
Referent:
Matthias Lehrke
zzgl. 19% MwSt
Ort: Zoom
Termin: 11.11.2024 bis 12.11.2024
Termin: 11.11.2024 bis 12.11.2024
Plätze verfügbar
Online-Seminar PLUS
HACCP optimieren
So halten Sie Ihr HACCP trotz Alltagsstress auf dem aktuellen Stand
Referent:
Norbert Kolb
zzgl. 19% MwSt
Ort: Zoom
Termin: 14.11.2024
Termin: 14.11.2024
Plätze verfügbar
Seminar PLUS
Lebensmittelrecht kompakt
In zwei Tagen zum Profi im Lebensmittelrecht
Referenten:
Moritz Hagenmeyer,
Peter Loosen
zzgl. 19% MwSt
Ort: Hamburg
Termin: 14.11.2024 bis 15.11.2024
Termin: 14.11.2024 bis 15.11.2024
Plätze verfügbar
Online-Seminar PLUS
Rückstände und Kontaminanten
Risiken reduzieren – stets rechtssicher bewerten und handeln – Beanstandungen und Reklamationen vermeiden
Seminarleitung:
Norbert Kolb
zzgl. 19% MwSt
Ort: Zoom
Termin: 19.11.2024 bis 20.11.2024
Termin: 19.11.2024 bis 20.11.2024
Plätze verfügbar
Online-Seminar PLUS
Nahrungsergänzungsmittel kennzeichnen und vermarkten
Einstufung, Labelling und Online-Vertrieb perfekt meistern
Referenten:
Thomas Bruggmann,
Boris Riemer
zzgl. 19% MwSt
Ort: Zoom
Termin: 21.11.2024
Termin: 21.11.2024
Plätze verfügbar
Online-Seminar PLUS
Food Fraud Prävention kompakt
So schützen Sie sich und Ihre Kunden
Referent:
Andreas Müller
zzgl. 19% MwSt
Ort: Zoom
Termin: 25.11.2024
Termin: 25.11.2024
Plätze verfügbar
9 Produkte
Online-Serie
Update Gesetzgebung & Rechtsprechung
Immer am 4. Dienstag im Monat. Ausgewählte Rechtsänderungen und neueste Urteile von Experten auf den Punkt gebracht.
zzgl. 19% MwSt
Ort: Zoom
Termin: 28.11.2023 bis 17.12.2024
Termin: 28.11.2023 bis 17.12.2024
Plätze verfügbar
Online-Serie
Qualitätsmanagement und Qualitätssicherung: In kritischen Situationen sicher entscheiden
Seminarleitung:
Ulrich Nöhle
zzgl. 19% MwSt
Ort: Zoom
Termin: 01.12.2023 bis 17.12.2024
Termin: 01.12.2023 bis 17.12.2024
Plätze verfügbar
Online-Serie
Update Lebensmittel-Kennzeichnung
Immer am 3. Mittwoch im Monat. Entwicklungen bei der Lebensmittel-Kennzeichnung und Werbung: Deutsche und europäische Rechtslage in der Übersicht.
Referenten:
Moritz Hagenmeyer,
Tobias Teufer
zzgl. 19% MwSt
Ort: Zoom
Termin: 18.01.2023 bis 18.12.2024
Termin: 18.01.2023 bis 18.12.2024
Plätze verfügbar
Online-Serie
Generative KI im QM & QS
Lebensmittelsicherheitskultur stärken – Zeit gewinnen
Referent:
Julia Hildebrant
zzgl. 19% MwSt
Ort: Zoom
Termin: 04.09.2024 bis 12.09.2024
Termin: 04.09.2024 bis 12.09.2024
Plätze verfügbar
Online-Serie PLUS
QM & QS Intensiv
Für mehr Sicherheit in der Lebensmittelindustrie
Referent:
Matthias Lehrke
zzgl. 19% MwSt
Ort: Zoom
Termin: 30.09.2024 bis 16.12.2024
Termin: 30.09.2024 bis 16.12.2024
Plätze verfügbar
Online-Serie PLUS
Lebensmittelrecht: in kritischen Situationen stets sicher handeln und entscheiden
Von der Verkehrsfähigkeit über Kennzeichnung bis hin zu Reklamationen und Beanstandungen: Jeden Monat in 4 Stunden mehr Sicherheit
zzgl. 19% MwSt
Ort: Zoom
Termin: 22.10.2024 bis 23.09.2025
Termin: 22.10.2024 bis 23.09.2025
Plätze verfügbar
Online-Serie PLUS
QM/QS-Spezial
Die Werkzeuge des modernen Qualitätsmanagements und der Qualitätssicherung effizient einsetzen
zzgl. 19% MwSt
Ort: Zoom
Termin: 04.11.2024 bis 27.11.2024
Termin: 04.11.2024 bis 27.11.2024
Plätze verfügbar
Online-Serie PLUS
Intensivkurs Lebensmittelrecht
Sicherheit in allen Bereichen – so werden Sie zum Experten im Lebensmittelrecht
zzgl. 19% MwSt
Ort: Zoom
Termin: 05.11.2024 bis 19.12.2024
Termin: 05.11.2024 bis 19.12.2024
Plätze verfügbar
Online-Serie PLUS
Brennpunkt IFS
Vorgaben richtig interpretieren – Anforderungen souverän erfüllen – den Auditor überzeugen
zzgl. 19% MwSt
Ort: Zoom
Termin: 21.11.2024 bis 10.12.2024
Termin: 21.11.2024 bis 10.12.2024
Plätze verfügbar
7 Produkte
zzgl. 19% MwSt
Ort: *
Termin: 31.12.2024
Termin: 31.12.2024
Plätze verfügbar
zzgl. 19% MwSt
Ort: *
Termin: 31.12.2024
Termin: 31.12.2024
Plätze verfügbar
Stream
Novel Food: Sicherheit bei Einstufung und Zulassung (Video-on-Demand)
Neue Proteinquellen, Botanicals & Insekten
Seminarleitung:
Andreas Reinhart
Referenten:
Bettina Dörr,
Kai Purnhagen
zzgl. 19% MwSt
Ort: *
Termin: 31.12.2024
Termin: 31.12.2024
Plätze verfügbar
Stream
Mikrobiologische Untersuchungsergebnisse richtig beurteilen (Video-on-Demand)
Video on Demand
Referenten:
Hans-Georg Leusch,
Kim Katherine Nguyen
zzgl. 19% MwSt
Termin: 31.12.2024
Plätze verfügbar
Stream PLUS
Listerien in Lebensmitteln (Video-on-Demand)
Video on Demand inkl. telefonischem Beratungsservice
zzgl. 19% MwSt
Termin: 31.12.2024
Plätze verfügbar
Stream PLUS
Sichere Rohwarenbeschaffung (Video-on-Demand)
Video on Demand inkl. telefonischem Beratungsservice
Seminarleitung:
Ulrich Nöhle
zzgl. 19% MwSt
Termin: 31.12.2024
Plätze verfügbar
Stream PLUS
Rückstände und Kontaminanten kompakt (Video-on-Demand)
Video on Demand inkl. telefonischem Beratungsservice
zzgl. 19% MwSt
Termin: 31.12.2024
Plätze verfügbar
8 Produkte
Eintages-Seminar-Paket
Nur für kurze Zeit: Wählen Sie zwei Eintages-Seminare und sparen Sie!
Nach dem Kauf dieses Pakets wenden Sie sich zur Buchung bitte an akademie@behrs.de.
zzgl. 19% MwSt
Details:
Vorteilspaket,
Umfang:
Gültig bis Ende 2024
Lieferung per E-Mail unmittelbar nach Bestellung
Zweitages-Seminar-Paket
Nur für kurze Zeit: Wählen Sie zwei Zweitages-Seminare und sparen Sie!
Nach dem Kauf dieses Pakets wenden Sie sich zur Buchung der Seminare bitte an akademie@behrs.de
zzgl. 19% MwSt
Details:
Vorteilspaket,
Umfang:
Gültig bis Ende 2024
Lieferung per E-Mail unmittelbar nach Bestellung
Seminar-Vorteils-Paket Basis
10 Seminartage (live oder digital) innerhalb von 12 Monaten frei wählen
Nach dem Kauf dieses Pakets wenden Sie sich zur Buchung der Seminare bitte an akademie@behrs.de.
zzgl. 19% MwSt
Details:
Vorteilspaket,
Umfang:
Gültig für 12 Monate ab Kauf.
Lieferung per E-Mail unmittelbar nach Bestellung
Seminar-Vorteils-Paket Professionell
20 Seminartage (live oder digital) innerhalb von 12 Monaten frei wählen
Nach Kauf des Seminar-Vorteilspaketes wenden Sie sich bitte zur Buchung der Seminare an akademie@behrs.de.
zzgl. 19% MwSt
Details:
Vorteilspaket,
Umfang:
Gültig für 12 Monate ab Kauf.
Lieferung per E-Mail unmittelbar nach Bestellung
Seminar-Vorteils-Paket Flatrate
Teilnahme an allen Veranstaltungen (live oder digital) innerhalb von 12 Monaten
zzgl. 19% MwSt
Details:
Vorteilspaket, Seminar Codes
Umfang:
Seminar Flatrate. Einlösbar während der Seminarbuchung. Gültig für 12 Monate ab Kauf.
Lieferung per E-Mail unmittelbar nach Bestellung
Lehrke-Seminar-Vorteils-Paket Basis
10 Seminar-Tage mit Matthias Lehrke (live oder digital) innerhalb von 12 Monaten frei wählen
Erhalten Sie mit dem Seminar-Vorteils-Paket Basis Zugang zu 10 Seminar-Tagen pro Jahr aus den Bereichen QM / QS mit Herrn Lehrke. Sie können dazu aus einer Liste von 20 Veranstaltungen frei auswählen. Nach Kauf des Vorteils-Paketes w
zzgl. 19% MwSt
Details:
Vorteilspaket,
Umfang:
10 Seminartage. Gültig für 12 Monate ab Kauf. Nur gültig für Seminare mit Matthias Lehrke.
Lieferung per E-Mail unmittelbar nach Bestellung
Lehrke-Seminar-Vorteils-Paket Professionell
20 Seminar-Tage mit Matthias Lehrke (live oder digital) innerhalb von 12 Monaten frei wählen
Erhalten Sie mit dem Seminar-Vorteils-Paket Professionell Zugang zu 20 Seminar-Tagen pro Jahr aus den Bereichen QM / QS. Sie können dazu aus einer Liste von über 20 Veranstaltungen frei auswählen. Nach Kauf des Vorteils-Paketes
zzgl. 19% MwSt
Details:
Vorteilspaket,
Umfang:
20 Seminar-Tage. Gültig für 12 Monate ab Kauf. Nur gültig für Seminare mit Matthias Lehrke.
Lieferung per E-Mail unmittelbar nach Bestellung
Lehrke-Seminar-Flatrate
Teilnahme an allen Veranstaltungen mit Matthias Lehrke (live oder digital) innerhalb von 12 Monaten
Erhalten Sie mit der Seminar-Flatrate Zugang zu allen Lehrke-Veranstaltungen pro Jahr.
Sie sparen 56 % gegenüber Einzelbuchungen. Das entspricht einem durchschnittlichen Preis von nur 500,- € pro Veranstaltungstag.
Alle ...
zzgl. 19% MwSt
Details:
Vorteilspaket, Seminar Codes
Umfang:
Seminar Flatrate auf Veranstaltungen mit Matthias Lehrke. Gültig für 12 Monate ab Kauf.
Lieferung per E-Mail unmittelbar nach Bestellung