Live Online- & Präsenz-Seminare für die Lebensmittelbranche

Aktuell informiert sein, einen umfassenden Überblick zum Thema bekommen und ganz praktische Lösungsansätze finden – das bieten Seminare und Konferenzen der BEHR‘S AKADEMIE. Unser Ziel ist, dass Sie stets sichere Entscheidungen treffen. So formulieren es die vielen zufriedenen Besucher, die Veranstaltungen des größten Seminaranbieters für Qualitätsmanagement in der Lebensmittelbranche bis heute besucht haben. Und sie schätzen besonders die schnelle Umsetzbarkeit und den Austausch mit Experten und Kollegen. Dinge auf die wir bereits bei der Organisation einer Veranstaltung besonders achten.

 

Aktuelle Online- und Präsenz-Seminare

59 Produkte
ONLINE-SEMINAR PLUS

Lebensmittelkennzeichnung auf den Punkt gebracht

Kennzeichnungsrecht im kompakten Überblick – Produkte erfolgreich kennzeichnen
zzgl. 19% MwSt
Ort: Zoom

Inklusive:
Zugang zum Online-Modul "Lebensmittelkennzeichnung und Werbung"- ab Ihrer Anmeldung bis drei Monate nach dem Seminar
Termin: 23.04.2024 bis 24.04.2024
Plätze verfügbar

ONLINE-SEMINAR PLUS

Behr's Claims Tage 2024

Gesund, schön, nachhaltig – Lebensmittelwerbung im Fokus von Recht, Überwachung, Marktforschung und Verbrauchererwartung
zzgl. 19% MwSt
Ort: Zoom

Inklusive:
Zugang zu dem Online-Modul "Praxiskommentar Health & Nutrition Claims"und "BEHR's Digital Health & Nutrition Claims inkl. Botanicals"- ab Ihrer Anmeldung bis 14 Tage nach Seminarende
Termin: 24.04.2024 bis 25.04.2024
Plätze verfügbar

ONLINE-SEMINAR PLUS

Rückstände und Kontaminanten kompakt

Risiken reduzieren, rechtssicher handeln
zzgl. 19% MwSt
Ort: Zoom

Inklusive:
Zugang zum Online-Modul "Textsammlung Lebensmittelrecht"- vom Zeitpunkt Ihrer Anmeldung bis 3 Monate nach dem Seminar bzw. für die Dauer der Serie
Termin: 24.04.2024
Plätze verfügbar

ONLINE-SEMINAR PLUS

Sichere Bio-Produkte von A bis Z

Spielräume nutzen • QM optimieren • Kontrollen leicht bestehen
Referenten: Anna Hub, Norbert Kolb
zzgl. 19% MwSt
Ort: Zoom

Inklusive:
Zugang zu dem Online-Modul "Praxishandbuch Bio-Lebensmittel"- ab Ihrer Anmeldung bis drei Monate nach Ende des Seminars
Termin: 25.04.2024
Plätze verfügbar

ONLINE-SEMINAR PLUS

Von Ergänzender bilanzierter Diät zum Nahrungsergänzungsmittel

Rechtsvorschriften bei EbD: Der rechtssichere Switch zu erfolgreichen Produktkategorien
zzgl. 19% MwSt
Ort: Zoom

Inklusive:
Zugang zum Online-Modul "Nahrungsergänzung und spezielle Lebensmittel"- vom Zeitpunkt Ihrer Anmeldung bis 3 Monate nach dem Seminar
Termin: 30.04.2024
Plätze verfügbar

ONLINE-SEMINAR PLUS

IFS-HPC 3

Sicher durch das nächste Audit
zzgl. 19% MwSt
Ort: Zoom

Inklusive:
Zugang zum Online-Modul "Praxishandbuch Kosmetische Mittel"- vom Zeitpunkt Ihrer Anmeldung bis drei Monate nach dem Seminar
Termin: 07.05.2024 bis 08.05.2024
Plätze verfügbar

ONLINE-SEMINAR PLUS

Krisen sicher abwehren und managen

Notfall-Maßnahmen einsetzen und Schäden zielstrebig minimieren
zzgl. 19% MwSt
Ort: Zoom

Inklusive:
Zugang zum Online-Modul "Reklamation, Beanstandungen und Compliance"- vom Zeitpunkt Ihrer Anmeldung bis 3 Monate nach Ende des Seminars
Termin: 08.05.2024
Plätze verfügbar

ONLINE-SEMINAR PLUS

Mikrobiologische Bewertung von Lebensmitteln

Analysen richtig beauftragen, Befunde sicher interpretieren und Maßnahmen einleiten
zzgl. 19% MwSt
Ort: Zoom

Inklusive:
Zugang zum Online-Modul "Mikrobiologische Untersuchungen von Lebensmitteln"- vom Zeitpunkt Ihrer Anmeldung bis 3 Monate nach Ende des Seminars
Termin: 13.05.2024
Plätze verfügbar

ONLINE-SEMINAR PLUS

Die QS-Leitung

Ihr System sicher, effizient und optimal auf Ihre Produkte abgestimmt führen
Seminarleitung: Jürgen Schlösser
zzgl. 19% MwSt
Ort: Zoom

Inklusive:
Zugang zu dem Online-Modul "Praxishandbuch Hygiene und HACCP"- ab Ihrer Anmeldung bis 3 Monate nach Ende des Seminars
Termin: 13.05.2024 bis 14.05.2024
Plätze verfügbar

ONLINE-SEMINAR PLUS

10. Jahreskonferenz Lebensmittelrecht 2024

Recht, Wirtschaft und Überwachung auf einen Blick: Auf neue Entwicklungen rechtzeitig reagieren und Anforderungen mühelos umsetzen!
Seminarleitung: Marcus Girnau
zzgl. 19% MwSt
Ort: Zoom

Inklusive:
Zugang zum Online-Modul "Lebensmittelkennzeichnung und Werbung"- ab Ihrer Anmeldung bis drei Monate nach dem Seminar
Termin: 14.05.2024 bis 15.05.2024
Plätze verfügbar

ONLINE-SEMINAR

Fleisch-Kennzeichnung kompakt

Ein Rechtsupdate mit Praxisberichten
zzgl. 19% MwSt
Ort: Zoom
Termin: 15.05.2024
Plätze verfügbar

zzgl. 19% MwSt
Ort: Zoom
Termin: 15.05.2024 bis 10.06.2024
Plätze verfügbar

ONLINE-SEMINAR PLUS

Koscher- und Halal-Zertifizierung

Anforderungen erfüllen, Audits bestehen und Vorteile bei veganen Produkten nutzen
zzgl. 19% MwSt
Ort: Zoom

Inklusive:
Zugang zu dem Online-Modul "Integriertes Managementsystem Food"- ab Ihrer Anmeldung bis 3 Monate nach Seminarende
Termin: 16.05.2024
Plätze verfügbar

ONLINE-SEMINAR PLUS

Nachhaltigkeit in der Lebensmittelindustrie

Strategien entwickeln – Anforderungen erfüllen – Ziele erreichen
Referent: Georg Hoffmann
zzgl. 19% MwSt
Ort: Zoom

Inklusive:
Zugang zu dem Online-Modul "Integriertes Managementsystem Food"- ab Ihrer Anmeldung bis 3 Monate nach Seminarende
Termin: 23.05.2024
Plätze verfügbar

ONLINE-SEMINAR PLUS

Die Technik im Lebensmittelunternehmen

QM-Anforderungen in der Technik erfüllen – Qualität gewährleisten – Lebensmittelsicherheit maximieren
Referent: Matthias Lehrke
zzgl. 19% MwSt
Ort: Zoom

Inklusive:
Zugang zu dem Online-Modul "Integriertes Managementsystem Food"- ab Ihrer Anmeldung bis 3 Monate nach Seminarende
Termin: 28.05.2024 bis 29.05.2024
Plätze verfügbar

ONLINE-SEMINAR PLUS

Worst Case: Behördliche Beanstandung

Verantwortungen kennen, effektive Prävention betreiben und wirkungsvolle Verteidigungsmechanismen nutzen
zzgl. 19% MwSt
Ort: Zoom

Inklusive:
Zugang zum Online-Modul "Reklamation, Beanstandungen und Compliance"- vom Zeitpunkt Ihrer Anmeldung bis 3 Monate nach Ende des Seminars
Termin: 29.05.2024
Plätze verfügbar

ONLINE: QM-PRAXIS-FORUM

Der QM-Beauftragte

Mit modernem Qualitätmanagement zu noch mehr Sicherheit und Freiraum
Referent: Matthias Lehrke
zzgl. 19% MwSt
Ort: Zoom

Inklusive:
Zugang zu dem Online-Modul "Integriertes Managementsystem Food"- ab Ihrer Anmeldung bis 3 Monate nach Seminarende
Termin: 04.06.2024 bis 05.06.2024
Plätze verfügbar

ONLINE-SEMINAR PLUS

Herkunftskennzeichnung von A bis Z

Kennzeichnen und Werben mit Regionalität, Primären Zutaten und g.g.A. und g.U.
zzgl. 19% MwSt
Ort: Zoom

Inklusive:
Zugang zum Online-Modul "Lebensmittelkennzeichnung und Werbung"- ab Ihrer Anmeldung bis drei Monate nach dem Seminar
Termin: 04.06.2024
Plätze verfügbar

ONLINE-SEMINAR

Kennzeichnung und Werbung für Kinderlebensmittel

Vorgaben, Einschränkungen und Möglichkeiten der Werbung für zucker-, fett- und salzhaltige Lebensmittel
zzgl. 19% MwSt
Ort: Zoom

Inklusive:
Zugang zum Online-Modul "Lebensmittelkennzeichnung und Werbung"- ab Ihrer Anmeldung bis drei Monate nach dem Seminar
Termin: 05.06.2024
Plätze verfügbar

ONLINE-SEMINAR

Sichere Fleischersatz-Produkte

Ein Rechtsupdate mit Praxisberichten in 4 Stunden
zzgl. 19% MwSt
Ort: Zoom
Termin: 10.06.2024
Plätze verfügbar

PRÄSENZ-SEMINAR

Behr's Verpackungsforum 2024

Verpackungen in der Lebensmittelindustrie: Rechtsvorschriften erfüllen – Sicherheit und Nachhaltigkeit berücksichtigen
zzgl. 19% MwSt
Ort: Köln
Termin: 11.06.2024 bis 12.06.2024
Plätze verfügbar

ONLINE-SEMINAR PLUS

Das Futtermittelrecht sicher umsetzen

Korrekte Kennzeichnung, Produktion und Werbung für Nutz- und Heimtierfutter gewährleisten
zzgl. 19% MwSt
Ort: Zoom

Inklusive:
Zugang zu dem Online-Modul "Praxishandbuch Futtermittelrecht"- ab Ihrer Anmeldung bis 3 Monate nach Ende des Seminars
Termin: 11.06.2024 bis 18.06.2024
Plätze verfügbar

ONLINE-SEMINAR PLUS

Novel Food: Von der Idee zum Produkt

Zulassung und Vermarktung erfolgreich meistern
zzgl. 19% MwSt
Ort: Zoom

Inklusive:
Zugang zu dem Online-Modul "Praxishandbuch Produktentwicklung Lebensmittel"- ab Ihrer Anmeldung bis 3 Monate nach Ende des Seminars
Termin: 13.06.2024
Plätze verfügbar

ONLINE-SEMINAR PLUS

Der interne Auditor

Mitarbeiter einbinden – Wirkung maximieren – Produktsicherheit erhöhen
zzgl. 19% MwSt
Ort: Zoom

Inklusive:
Zugang zu dem Online-Modul "Praxishandbuch Hygiene und HACCP"- ab Ihrer Anmeldung bis 3 Monate nach Ende des Seminars
Termin: 18.06.2024 bis 19.06.2024
Plätze verfügbar

Online-Seminar-Serien

13 Produkte
ONLINE-SEMINAR-SERIE PLUS

Update Gesetzgebung & Rechtsprechung

Immer am 4. Dienstag im Monat. Ausgewählte Rechtsänderungen und neueste Urteile von Experten auf den Punkt gebracht.
zzgl. 19% MwSt
Ort: Zoom

Inklusive:
Zugang zum Online-Modul "LRE - Sammlung lebensmittelrechtlicher Entscheidungen"- vom Zeitpunkt Ihrer Anmeldung für die Dauer der Serie
Termin: 28.11.2023 bis 17.12.2024
Plätze verfügbar

zzgl. 19% MwSt
Ort: Zoom
Termin: 16.05.2023 bis 21.05.2024
Plätze verfügbar

ONLINE-SEMINAR-SERIE PLUS

Update Lebensmittel-Kennzeichnung

Immer am 3. Mittwoch im Monat. Entwicklungen bei der Lebensmittel-Kennzeichnung und Werbung: Deutsche und europäische Rechtslage in der Übersicht.
zzgl. 19% MwSt
Ort: Zoom

Inklusive:
Zugang zum Online-Modul "Fachinformationsdienst Food & Recht"- vom Zeitpunkt Ihrer Anmeldung für die Dauer der Serie
Termin: 18.01.2023 bis 18.12.2024
Plätze verfügbar

ONLINE-SEMINAR-SERIE PLUS

Intensivkurs Lebensmittelrecht

Sicherheit in allen Bereichen – so werden Sie zum Experten im Lebensmittelrecht
zzgl. 19% MwSt
Ort: Zoom

Inklusive:
Zugang zum Online-Modul-Paket "Lebensmittelrecht Basis"- vom Zeitpunkt Ihrer Anmeldung bis drei Monate nach dem Seminar
Termin: 24.04.2024 bis 13.06.2024
Plätze verfügbar

ONLINE-SEMINAR-SERIE PLUS

Behr’s Summer Edition: Aktuelle Entwicklungen bei der Lebensmittelkennzeichnung

In 8 Terminen entspannt zur rechtssicheren Deklaration und Kennzeichnung Ihrer Produkte!
zzgl. 19% MwSt
Ort: Zoom

Inklusive:
Zugang zum Online-Modul "Lebensmittelkennzeichnung und Werbung"- ab Ihrer Anmeldung bis drei Monate nach dem Seminar
Termin: 04.07.2024 bis 29.08.2024
Plätze verfügbar

ONLINE-SEMINAR SERIE PLUS

Behr's Summer Edition: Geographische Herkunftsangaben

Gesetzeslage, neue Vorgaben und aktuelle Entscheidungen
Referent: Jonas Kiefer
zzgl. 19% MwSt
Ort: Zoom

Inklusive:
Zugang zum Online-Modul "Lebensmittelkennzeichnung und Werbung"- ab Ihrer Anmeldung bis drei Monate nach dem Seminar
Termin: 04.07.2024
Plätze verfügbar

ONLINE-SEMINAR SERIE PLUS

Behr's Summer Edition: Fokus Nahrungsergänzungsmittel

Sonderfragen bei Konzipierung, Kennzeichnung und Vermarktung von NEM umsetzen
Referent: Sabine Bendias
zzgl. 19% MwSt
Ort: Zoom

Inklusive:
Zugang zum Online-Modul "Lebensmittelkennzeichnung und Werbung"- ab Ihrer Anmeldung bis drei Monate nach dem Seminar
Termin: 11.07.2024
Plätze verfügbar

ONLINE-SEMINAR SERIE PLUS

Behr's Summer Edition: Veggi/vegan-Trend

Rechtskonform kennzeichnen, rechtssicher vermarkten
zzgl. 19% MwSt
Ort: Zoom

Inklusive:
Zugang zum Online-Modul "Lebensmittelkennzeichnung und Werbung"- ab Ihrer Anmeldung bis drei Monate nach dem Seminar
Termin: 18.07.2024
Plätze verfügbar

ONLINE-SEMINAR SERIE PLUS

Behr's Summer Edition: Allergen- und Spurenkennzeichnung

Wie Sie Kennzeichnungspflichten sicher umsetzen und Haftungsrisiken vermeiden
Referent: Andreas Lützen
zzgl. 19% MwSt
Ort: Zoom

Inklusive:
Zugang zum Online-Modul "Lebensmittelkennzeichnung und Werbung"- ab Ihrer Anmeldung bis drei Monate nach dem Seminar
Termin: 25.07.2024
Plätze verfügbar

ONLINE-SEMINAR SERIE PLUS

Behr's Summer Edition: Fokus Stoffkennzeichnung

Zusatzstoffe – Aromen – Enzyme
Referent: Marion Gebhart
zzgl. 19% MwSt
Ort: Zoom

Inklusive:
Zugang zum Online-Modul "Lebensmittelkennzeichnung und Werbung"- ab Ihrer Anmeldung bis drei Monate nach dem Seminar
Termin: 01.08.2024
Plätze verfügbar

ONLINE-SEMINAR SERIE PLUS

Behr's Summer Edition: Green Claims und Nachhaltigkeit

Die Green Claims Directive (GCD) – der zukünftige Rechtsrahmen für die Werbung mit Umweltaussagen
Referent: Leonie Evans
zzgl. 19% MwSt
Ort: Zoom

Inklusive:
Zugang zum Online-Modul "Lebensmittelkennzeichnung und Werbung"- ab Ihrer Anmeldung bis drei Monate nach dem Seminar
Termin: 08.08.2024
Plätze verfügbar

ONLINE-SEMINAR SERIE PLUS

Behr's Summer Edition: Mehrsprachige Etiketten

Lebensmittelvertrieb über Landesgrenzen hinaus
Referent: Lucia Scharl
zzgl. 19% MwSt
Ort: Zoom

Inklusive:
Zugang zum Online-Modul "Lebensmittelkennzeichnung und Werbung"- ab Ihrer Anmeldung bis drei Monate nach dem Seminar
Termin: 22.08.2024
Plätze verfügbar

ONLINE-SEMINAR SERIE PLUS

Behr's Summer Edition: Fokus Pflichtkennzeichnung

Zutatenliste, Nährwerte und Suche nach der richigen Bzeichnung
Referent: Stephanie Reinhart
zzgl. 19% MwSt
Ort: Zoom

Inklusive:
Zugang zum Online-Modul "Lebensmittelkennzeichnung und Werbung"- ab Ihrer Anmeldung bis drei Monate nach dem Seminar
Termin: 29.08.2024
Plätze verfügbar

Video on Demand

7 Produkte
zzgl. 19% MwSt
Ort: *
Termin: 31.12.2024
Plätze verfügbar

zzgl. 19% MwSt
Ort: *
Termin: 31.12.2024
Plätze verfügbar

Video on Demand

Novel Food: Sicherheit bei Einstufung und Zulassung

Neue Proteinquellen, Botanicals & Insekten
Seminarleitung: Andreas Reinhart
zzgl. 19% MwSt
Ort: *
Termin: 31.12.2024
Plätze verfügbar

zzgl. 19% MwSt

Termin: 31.12.2024
Plätze verfügbar

Video on Demand inkl. telefonischem Beratungsservice

Listerien in Lebensmitteln

Video on Demand inkl. telefonischem Beratungsservice
zzgl. 19% MwSt

Termin: 31.12.2024
Plätze verfügbar

Video on Demand inkl. telefonischem Beratungsservice

Sichere Rohwarenbeschaffung

Video on Demand inkl. telefonischem Beratungsservice
Seminarleitung: Ulrich Nöhle
zzgl. 19% MwSt

Termin: 31.12.2024
Plätze verfügbar

Video on Demand inkl. telefonischem Beratungsservice

Rückstände und Kontaminanten kompakt

Video on Demand inkl. telefonischem Beratungsservice
zzgl. 19% MwSt

Termin: 31.12.2024
Plätze verfügbar

Seminar-Vorteils-Pakete

6 Produkte

Seminar-Vorteils-Paket Basis

10 Seminartage (live oder digital) innerhalb von 12 Monaten frei wählen

Nach dem Kauf dieses Pakets wenden Sie sich zur Buchung der Seminare bitte an akademie@behrs.de. 

zzgl. 19% MwSt
Details: Vorteilspaket,
Umfang: Gültig für 12 Monate ab Kauf.
Lieferung per E-Mail unmittelbar nach Bestellung

Seminar-Vorteils-Paket Professionell

20 Seminartage (live oder digital) innerhalb von 12 Monaten frei wählen

Nach Kauf des Seminar-Vorteilspaketes wenden Sie sich bitte zur Buchung der Seminare an akademie@behrs.de.

zzgl. 19% MwSt
Details: Vorteilspaket,
Umfang: Gültig für 12 Monate ab Kauf.
Lieferung per E-Mail unmittelbar nach Bestellung

Seminar-Vorteils-Paket Flatrate

Teilnahme an allen Veranstaltungen (live oder digital) innerhalb von 12 Monaten
zzgl. 19% MwSt
Details: Vorteilspaket, Seminar Codes
Umfang: Seminar Flatrate. Einlösbar während der Seminarbuchung. Gültig für 12 Monate ab Kauf.
Lieferung per E-Mail unmittelbar nach Bestellung

Lehrke-Seminar-Vorteils-Paket Basis

10 Seminar-Tage mit Matthias Lehrke (live oder digital) innerhalb von 12 Monaten frei wählen

Erhalten Sie mit dem Seminar-Vorteils-Paket Basis Zugang zu 10 Seminar-Tagen pro Jahr aus den Bereichen QM / QS mit Herrn Lehrke. Sie können dazu aus einer Liste von 20 Veranstaltungen frei auswählen.  Nach Kauf des Vorteils-Paketes w

zzgl. 19% MwSt
Details: Vorteilspaket,
Umfang: 10 Seminartage. Gültig für 12 Monate ab Kauf. Nur gültig für Seminare mit Matthias Lehrke.
Lieferung per E-Mail unmittelbar nach Bestellung

Lehrke-Seminar-Vorteils-Paket Professionell

20 Seminar-Tage mit Matthias Lehrke (live oder digital) innerhalb von 12 Monaten frei wählen

Erhalten Sie mit dem Seminar-Vorteils-Paket Professionell Zugang zu 20 Seminar-Tagen pro Jahr aus den Bereichen QM / QS. Sie können dazu aus einer Liste von über 20 Veranstaltungen frei auswählen. Nach Kauf des Vorteils-Paketes

zzgl. 19% MwSt
Details: Vorteilspaket,
Umfang: 20 Seminar-Tage. Gültig für 12 Monate ab Kauf. Nur gültig für Seminare mit Matthias Lehrke.
Lieferung per E-Mail unmittelbar nach Bestellung

Lehrke-Seminar-Flatrate

Teilnahme an allen Veranstaltungen mit Matthias Lehrke (live oder digital) innerhalb von 12 Monaten

Erhalten Sie mit der Seminar-Flatrate Zugang zu allen Lehrke-Veranstaltungen pro Jahr.

Sie sparen 56 % gegenüber Einzelbuchungen. Das entspricht einem durchschnittlichen Preis von nur 500,- € pro Veranstaltungstag.

Alle ...

zzgl. 19% MwSt
Details: Vorteilspaket, Seminar Codes
Umfang: Seminar Flatrate auf Veranstaltungen mit Matthias Lehrke. Gültig für 12 Monate ab Kauf.
Lieferung per E-Mail unmittelbar nach Bestellung
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