Live Online- & Präsenz-Seminare für die Lebensmittelbranche

Aktuell informiert sein, einen umfassenden Überblick zum Thema bekommen und ganz praktische Lösungsansätze finden – das bieten Seminare und Konferenzen der BEHR‘S AKADEMIE. Unser Ziel ist, dass Sie stets sichere Entscheidungen treffen. So formulieren es die vielen zufriedenen Besucher, die Veranstaltungen des größten Seminaranbieters für Qualitätsmanagement in der Lebensmittelbranche bis heute besucht haben. Und sie schätzen besonders die schnelle Umsetzbarkeit und den Austausch mit Experten und Kollegen. Dinge auf die wir bereits bei der Organisation einer Veranstaltung besonders achten.

 

   Seminare

   Seminar-Serien

   Video on Demand

   Seminar-Vorteils-Pakete

Aktuelle Online- und Präsenz-Seminare

21 Produkte
Highlights Lebensmittelrecht & Herausforderungen 2024
ONLINE-SEMINAR

Highlights Lebensmittelrecht & Herausforderungen 2024

Seminarleitung: Markus Kraus
Referenten: Georg Haider, Detlef Horn, Petra Alina Unland
1398,00  €
zzgl. 19% MwSt
Ort: Zoom
Termin: 04.12.2023
Plätze verfügbar
Frischer Wind in der Dokumentation
ONLINE-SEMINAR

Frischer Wind in der Dokumentation

Referent: Matthias Lehrke
1398,00  €
zzgl. 19% MwSt
Ort: Zoom
Termin: 05.12.2023
Plätze verfügbar
Vom Feld zum Tisch: Herkunftskennzeichnung von A bis Z
ONLINE-SEMINAR

Vom Feld zum Tisch: Herkunftskennzeichnung von A bis Z

Referenten: Kirsten Schneehagen, Tobias Teufer
1398,00  €
zzgl. 19% MwSt
Ort: Zoom
Termin: 06.12.2023
Plätze verfügbar
Vorgaben an den Import von Rohwaren und Lebensmitteln aus Drittländern in die EU
ONLINE-SEMINAR PREMIUM

Vorgaben an den Import von Rohwaren und Lebensmitteln aus Drittländern in die EU

Seminarleitung: Ulrich Nöhle
Referenten: Danja Domeier, Doris Gerlach, Norbert Kolb
1498,00  €
zzgl. 19% MwSt
Ort: Zoom
Termin: 07.12.2023 bis 14.12.2023
Plätze verfügbar
QM & QS am Limit
ONLINE-SEMINAR

QM & QS am Limit

Referenten: Matthias Lehrke, Boris Riemer
1498,00  €
zzgl. 19% MwSt
Ort: Zoom
Termin: 08.12.2023
Plätze verfügbar
Die erfolgreiche HACCP-Teamleitung
QM-PRAXIS-FORUM

Die erfolgreiche HACCP-Teamleitung

Mitarbeiter-Verständnis fördern - HACCP sicher anwenden - Produktsicherheit erhöhen
Referent: Matthias Lehrke
1998,00  €
zzgl. 19% MwSt
Ort: Hamburg
Termin: 12.12.2023 bis 13.12.2023
Plätze verfügbar
Update Nutri-Score 2024
ONLINE-SEMINAR

Update Nutri-Score 2024

Referenten: Christine Konnertz-Häußler, LL.M., Robert Möslein, Petra Alina Unland, Michael Warburg
1398,00  €
zzgl. 19% MwSt
Ort: Zoom

Inklusive:
Zugang zum Online-Modul "Nutri-Score sicher umgesetzt"- vom Zeitpunkt Ihrer Anmeldung bis einen Monat nach dem Seminar
Termin: 12.12.2023 bis 13.12.2023
Plätze verfügbar
Der IFS-Verantwortliche
ONLINE: QM PRAXIS-FORUM

Der IFS-Verantwortliche

Schwachstellen analysieren – Anforderungen umsetzen – Dokumentation verschlanken
Referent: Matthias Lehrke
1998,00  €
zzgl. 19% MwSt
Ort: Zoom

Inklusive:
Zugang zu dem Online-Modul "Ihr IFS-Begleiter"- Ab Ihrer Anmeldung bis 14 Tage nach Ende des Seminars
Termin: 23.01.2024 bis 24.01.2024
Plätze verfügbar
Claims sicher anwenden
ONLINE-SEMINAR

Claims sicher anwenden

Rechtliche Anforderungen bei Health & Nutrition Claims, Pflanzenstoffen, Green Claims und Kinderprodukten
Referenten: Danja Domeier, Bettina Dörr, Leonie Evans, Stephanie Reinhart
1498,00  €
zzgl. 19% MwSt
Ort:

Inklusive:
Zugang zu dem Online-Modul "Praxiskommentar Health & Nutrition Claims"und "BEHR's Digital Health & Nutrition Claims inkl. Botanicals" - ab Ihrer Anmeldung bis 14 Tage nach Seminarende
Termin: 23.01.2024 bis 24.01.2024
Plätze verfügbar
Food Safety - Food Defense - Food Fraud
ONLINE-SEMINAR

Food Safety - Food Defense - Food Fraud

Gefahren- & Verwundbarkeitsanalysen optimieren und effizient nutzen
Referent: Norbert Kolb
1498,00  €
zzgl. 19% MwSt
Ort: Zoom

Inklusive:
Zugang zu dem Online-Modul "Praxishandbuch Hygiene und HACCP"- ab Ihrer Anmeldung bis 3 Monate nach Ende des Seminars
Termin: 30.01.2024
Plätze verfügbar
Herausforderung Lohnhersteller
ONLINE-SEMINAR

Herausforderung Lohnhersteller

Verträge rechtssicher erstellen – Spezifikationen einhalten – Standardanforderungen erfüllen
Referenten: Matthias Lehrke, Hanna Mund, Tobias Teufer
1498,00  €
zzgl. 19% MwSt
Ort: Zoom

Inklusive:
Zugang zu dem Online-Modul "Integriertes Managementsystem Food"- ab Ihrer Anmeldung bis 3 Monate nach Seminarende
Termin: 01.02.2024
Plätze verfügbar
Update Nutri-Score 2024 - Februar
ONLINE-SEMINAR

Update Nutri-Score 2024 - Februar

Referenten: Christine Konnertz-Häußler, LL.M., Robert Möslein, Petra Alina Unland, Michael Warburg
1398,00  €
zzgl. 19% MwSt
Ort: Zoom

Inklusive:
Zugang zum Online-Modul "Nutri-Score sicher umgesetzt"- vom Zeitpunkt Ihrer Anmeldung bis einen Monat nach dem Seminar
Termin: 06.02.2024 bis 07.02.2024
Plätze verfügbar
Ihre Lebensmittelsicherheitskultur im Fokus
ONLINE-SEMINAR

Ihre Lebensmittelsicherheitskultur im Fokus

Referent: Matthias Lehrke Matthias Lehrke
1498,00  €
zzgl. 19% MwSt
Ort: Zoom
Termin: 07.02.2024
Plätze verfügbar
IFS Food Version 8
ONLINE-SEMINAR

IFS Food Version 8

Referent: Sylvia Wegner-Hambloch
1498,00  €
zzgl. 19% MwSt
Ort: Zoom
Termin: 08.02.2024
Plätze verfügbar
Ihr optimiertes HACCP-System
ONLINE-SEMINAR

Ihr optimiertes HACCP-System

Referent: Norbert Kolb
1498,00  €
zzgl. 19% MwSt
Ort: Zoom

Inklusive:
Zugang zu dem Online-Modul "Praxishandbuch Hygiene und HACCP"- ab Ihrer Anmeldung bis 3 Monate nach Ende des Seminars
Termin: 20.02.2024
Plätze verfügbar
Listerien in Lebensmitteln
ONLINE-SEMINAR-PREMIUM

Listerien in Lebensmitteln

Referenten: Andreas Meisterernst, Kim Katherine Nguyen, Andreas Pastari, Markus Paul
1498,00  €
zzgl. 19% MwSt
Ort: Zoom

Inklusive:
Zugang zum Online-Modul "Mikrobiologische Untersuchungen von Lebensmitteln"- vom Zeitpunkt Ihrer Anmeldung bis 3 Monate nach Ende des Seminars
Termin: 20.02.2024
Plätze verfügbar
Kein Bild vorhanden
ONLINE-SEMINAR

Datenmanagement cross-funktional aufbauen

Das Programm ist in Arbeit und steht Ihnen in Kürze zur Verfügung
1498,00  €
zzgl. 19% MwSt
Ort: Zoom

Inklusive:
Zugang zu dem Online-Modul "Praxishandbuch Hygiene und HACCP"- ab Ihrer Anmeldung bis 3 Monate nach Ende des Seminars
Termin: 27.02.2024 bis 26.03.2024
Plätze verfügbar
Brennpunkt Qualitätssicherung
ONLINE-SEMINAR

Brennpunkt Qualitätssicherung

Ihr System optimieren, Risiken sicher bewerten und Kernaufgaben souverän erfüllen
Referent: Jürgen Schlösser
1498,00  €
zzgl. 19% MwSt
Ort: Zoom

Inklusive:
Zugang zu dem Online-Modul "Integriertes Managementsystem Food"- ab Ihrer Anmeldung bis 3 Monate nach Seminarende
Termin: 28.02.2024
Plätze verfügbar
IFS Food Version 8 - März
ONLINE-SEMINAR

IFS Food Version 8 - März

Referent: Sylvia Wegner-Hambloch
1498,00  €
zzgl. 19% MwSt
Ort: Zoom
Termin: 05.03.2024
Plätze verfügbar
Botanicals und
ONLINE-SEMINAR

Botanicals und "on hold"-Claims

Pflanzenstoffe sicher einstufen, kennzeichnen und bewerben
Referenten: Melanie Broszat, Bettina Dörr, Andreas Reinhart
1498,00  €
zzgl. 19% MwSt
Ort: Zoom

Inklusive:
Nutzen Sie das Tool "Behr's Digital Health & Nutrition Claims inkl. Botanicals"- vom Zeitpunkt Ihrer Anmeldung bis drei Monate nach dem Seminar
Termin: 06.03.2024
Plätze verfügbar
Allergenmanagement in der Praxis
ONLINE-SEMINAR

Allergenmanagement in der Praxis

Risiken vorbeugen, Rechtssicherheit erlangen und wirkungsvolle Systeme etablieren
Referenten: Markus Kraus, Jürgen Schlösser
1498,00  €
zzgl. 19% MwSt
Ort: Zoom

Inklusive:
Zugang zu dem Online-Modul "Allergene in Lebensmitteln"- ab Ihrer Anmeldung bis 3 Monate nach Ende des Seminars
Termin: 12.03.2024
Plätze verfügbar

Online-Seminar-Serien

8 Produkte
Update Gesetzgebung & Rechtsprechung
ONLINE-SEMINAR-SERIE

Update Gesetzgebung & Rechtsprechung

Referenten: Christian Ballke, Leonie Evans, Susanne Schwichtenberg
1498,00  €
zzgl. 19% MwSt
Ort: Zoom
Termin: 28.11.2023 bis 17.12.2024
Plätze verfügbar
Qualitätsmanagement und Qualitätssicherung: In kritischen Situationen sicher entscheiden
ONLINE-SEMINAR-SERIE

Qualitätsmanagement und Qualitätssicherung: In kritischen Situationen sicher entscheiden

Seminarleitung: Ulrich Nöhle
Referenten: Saskia Both, Andreas Daxenberger, Thomas Hartmann, Norbert Kolb ...
2998,00  €
zzgl. 19% MwSt
Ort: Zoom
Termin: 16.05.2023 bis 21.05.2024
Plätze verfügbar
Update Lebensmittel-Kennzeichnung
ONLINE-SEMINAR-SERIE

Update Lebensmittel-Kennzeichnung

Referenten: Moritz Hagenmeyer, Tobias Teufer
1498,00  €
zzgl. 19% MwSt
Ort: Zoom
Termin: 18.01.2023 bis 18.12.2024
Plätze verfügbar
Lebensmittelkennzeichnung und Werbung spezial
ONLINE-SEMINAR-SERIE

Lebensmittelkennzeichnung und Werbung spezial

Referenten: Kerstin Dieter, Danja Domeier, Leonie Evans, Lisa Feuerhake ...
2998,00  €
zzgl. 19% MwSt
Ort: Zoom
Termin: 06.07.2023 bis 07.12.2023
Plätze verfügbar
Lebensmittelkennzeichnung und Werbung im Ausland
ONLINE-SEMINAR-SERIE

Lebensmittelkennzeichnung und Werbung im Ausland

Referenten: Anneke Altieri, Gilles Boin, Steve Emmett, Clarissa Fröberg ...
2998,00  €
zzgl. 19% MwSt
Ort: Zoom
Termin: 29.06.2023 bis 07.12.2023
Plätze verfügbar
QM & QS Intensiv
ONLINE-SEMINAR-SERIE

QM & QS Intensiv

Referent: Matthias Lehrke
2998,00  €
zzgl. 19% MwSt
Ort: Zoom

Inklusive:
Zugang zu den Online-Modulen "Ihr IFS-Begleiter"und "Hygiene und HACCP"- ab Ihrer Anmeldung für die Dauer der Serie
Termin: 31.08.2023 bis 18.12.2023
Plätze verfügbar
Intensivkurs Lebensmittelrecht
ONLINE-SEMINAR-SERIE

Intensivkurs Lebensmittelrecht

Referenten: Saskia Both, Danja Domeier, Stefan Glock, Klaus Meyer ...
3298,00  €
zzgl. 19% MwSt
Ort: Zoom

Inklusive:
Zugang zum Online-Modul "Lebensmittelkennzeichnung und Werbung"- ab Ihrer Anmeldung bis zu einem Monat nach dem Seminar
Termin: 13.10.2023 bis 01.12.2023
Plätze verfügbar
Ihr Weg zum IFS-Experten
ONLINE-SEMINAR-SERIE

Ihr Weg zum IFS-Experten

Alle Anforderungen erfüllen – In Audits überzeugen – Mit Higher Level bestehen
Referenten: Norbert Kolb, Matthias Lehrke, Sylvia Wegner-Hambloch
2998,00  €
zzgl. 19% MwSt
Ort: Zoom
Termin: 15.01.2024 bis 31.01.2024
Plätze verfügbar

Video on Demand

5 Produkte
Ethylenoxid
Gaßmann, Kolb, Nöhle, Teufer

Ethylenoxid

Beanstandungen und Rückrufe vermeiden

Das Video on Demand des Online-Seminars "Ethylenoxid" vom 02.03.2022 bietet Ihnen die Aufzeichnung der gesamten Veranstaltung. Schauen Sie das Online-Seminar wo und wann Sie wollen - ganz nach Ihrem Tempo.

Das ...

1398,00  €
zzgl. 19% MwSt
Details: Video on Demand,
Umfang: Verfügbar bis 8 Wochen nach dem Kauf Inkl. telefonischem Beratungsservice
Lieferung per E-Mail unmittelbar nach Bestellung
Listerien in Lebensmitteln
Video on Demand inkl. telefonischem Beratungsservice

Listerien in Lebensmitteln

Video on Demand inkl. telefonischem Beratungsservice
Referenten: Andreas Meisterernst, Kim Katherine Nguyen, Andreas Pastari, Markus Paul
1498,00  €
zzgl. 19% MwSt

Termin: 31.12.2023
Plätze verfügbar
Sichere Rohwarenbeschaffung
Video on Demand inkl. telefonischem Beratungsservice

Sichere Rohwarenbeschaffung

Video on Demand inkl. telefonischem Beratungsservice
Seminarleitung: Ulrich Nöhle
Referenten: Danja Domeier, Norbert Kolb, Michael Warburg
1498,00  €
zzgl. 19% MwSt

Termin: 31.12.2023
Plätze verfügbar
Rückstände und Kontaminanten kompakt
Video on Demand inkl. telefonischem Beratungsservice

Rückstände und Kontaminanten kompakt

Video on Demand inkl. telefonischem Beratungsservice
Referenten: Norbert Kolb, Jo Riehle, Tobias Teufer
1498,00  €
zzgl. 19% MwSt

Termin: 31.12.2023 bis 31.10.2023
Plätze verfügbar
Mikrobiologische Untersuchungsergebnisse richtig beurteilen
Video on Demand

Mikrobiologische Untersuchungsergebnisse richtig beurteilen

Video on Demand
Referenten: Hans-Georg Leusch, Kim Katherine Nguyen
1398,00  €
zzgl. 19% MwSt

Termin: 31.12.2023
Plätze verfügbar

Seminar-Vorteils-Pakete

6 Produkte
Seminar-Vorteils-Paket Basis

Seminar-Vorteils-Paket Basis

5 Seminare (live oder digital) innerhalb von 12 Monaten frei wählen
7730,00  €
zzgl. 19% MwSt
Details: Vorteilspaket, Seminar Codes
Umfang: 5 Seminar Codes. Einlösbar während der Seminarbuchung. Gültig für 12 Monate ab Kauf. Ein Code pro Anmeldung.
Lieferung per E-Mail unmittelbar nach Bestellung
Seminar-Vorteils-Paket Professionell

Seminar-Vorteils-Paket Professionell

10 Seminare (live oder digital) innerhalb von 12 Monaten frei wählen
13980,00  €
zzgl. 19% MwSt
Details: Vorteilspaket, Seminar Codes
Umfang: 10 Seminar Codes. Einlösbar während der Seminarbuchung. Gültig für 12 Monate ab Kauf. Ein Code pro Anmeldung.
Lieferung per E-Mail unmittelbar nach Bestellung
Seminar-Vorteils-Paket Flatrate

Seminar-Vorteils-Paket Flatrate

Teilnahme an allen Veranstaltungen (live oder digital) innerhalb von 12 Monaten
54880,00  €
zzgl. 19% MwSt
Details: Vorteilspaket, Seminar Codes
Umfang: Seminar Flatrate. Einlösbar während der Seminarbuchung. Gültig für 12 Monate ab Kauf.
Lieferung per E-Mail unmittelbar nach Bestellung
Lehrke-Seminar-Vorteils-Paket Basis
Lehrke

Lehrke-Seminar-Vorteils-Paket Basis

5 Seminare mit Matthias Lehrke (live oder digital) innerhalb von 12 Monaten frei wählen

Erhalten Sie mit dem Seminar-Vorteils-Paket Basis Zugang zu 5 Veranstaltungen pro Jahr aus den Bereichen QM / QS mit Herrn Lehrke. Sie können dazu aus einer Liste von 14 Veranstaltungen frei auswählen.

Sie sparen 27 % gegenüber Einzelbuchungen.

7730,00  €
zzgl. 19% MwSt
Details: Vorteilspaket, Seminar Codes
Umfang: 5 Seminar Codes. Einlösbar während der Seminarbuchung. Gültig für 12 Monate ab Kauf. Ein Code pro Anmeldung. Nur gültig für Seminare mit Matthias Lehrke.
Lieferung per E-Mail unmittelbar nach Bestellung
Lehrke-Seminar-Vorteils-Paket Professionell
Lehrke

Lehrke-Seminar-Vorteils-Paket Professionell

10 Seminare mit Matthias Lehrke (live oder digital) innerhalb von 12 Monaten frei wählen

Erhalten Sie mit dem Seminar-Vorteils-Paket Professionell Zugang zu 10 Veranstaltungen pro Jahr aus den Bereichen QM / QS. Sie können dazu aus einer Liste von 14 Veranstaltungen frei auswählen.

Sie sparen 33 % gegenüber Einzelbuchungen.

13980,00  €
zzgl. 19% MwSt
Details: Vorteilspaket, Seminar Codes
Umfang: 10 Seminar Codes. Einlösbar während der Seminarbuchung. Gültig für 12 Monate ab Kauf. Ein Code pro Anmeldung. Nur gültig für Seminare mit Matthias Lehrke.
Lieferung per E-Mail unmittelbar nach Bestellung
Lehrke-Seminar-Flatrate
Lehrke

Lehrke-Seminar-Flatrate

Teilnahme an allen Veranstaltungen mit Matthias Lehrke (live oder digital) innerhalb von 12 Monaten

Erhalten Sie mit der Seminar-Flatrate Zugang zu 14 Veranstaltungen pro Jahr aus den Bereichen QM / QS.

Sie sparen 45 % gegenüber Einzelbuchungen. Das entspricht einem durchschnittlichen Preis von nur 550,- € pro Veranstaltungstag.

21800,00  €
zzgl. 19% MwSt
Details: Vorteilspaket, Seminar Codes
Umfang: Seminar Flatrate auf Veranstaltungen mit Matthias Lehrke. Einlösbar während der Seminarbuchung. Gültig für 12 Monate ab Kauf.
Lieferung per E-Mail unmittelbar nach Bestellung
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