Dr. Sabine Kruse

Nach dem Studium der Tierproduktion und Promotion an der Humboldt Universität in Berlin war Dr. Kruse im Institut für Agrarökonomie der Landwirtschaftswissenschaften der DDR in Berlin tätig. 1991 wechselte sie in das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft und war dort von 1996 bis zu ihrem Ausscheiden in den Ruhestand 2019 im Referat Futtermittelsicherheit, Tierernährung tätig. Dr. Kruse wirkte in dieser Zeit an der Entwicklung des europäischen und nationalen Futtermittelrechts mit und vertrat als Sprecherin der deutschen Delegation den Bereich Futtermittel in den Arbeitsgremien der EU. Darüber hinaus war Dr. Kruse koordinierend bei der Anwendung des Futtermittelrechts durch die zuständigen Behörden der Länder tätig. Dr. Kruse war und ist weiterhin im Rahmen europäischer Fortbildungsprogramme, bei der Ausbildung der Futtermittelkontrolleure und in Fortbildungsseminaren für die Futtermittelwirtschaft tätig und vermittelt Kenntnisse im Bereich Futtermittelrecht und Futtermittelsicherheit in Europa und darüber hinaus.