Diana Röwer
Diplom-Oecotrophologin (Abschluss 2009 an der Hochschule Niederrhein).
Nach dem Studium sammelte sie Berufserfahrung als Mitarbeiterin in der Qualitätssicherung, dann als Leiterin Qualitätsmanagement in verschiedenen
lebensmittelverarbeitenden Unternehmen. Zurzeit ist sie als Prozessmanagerin
zur Weiterentwicklung eines Integrierten Managementsystems deutschlandweit tätig. Jahrelang war sie im Berufsverband Oecotrophologie aktiv, zuletzt
als Leiterin des QM-/QS- Netzwerkes.
Titel von Diana Röwer
Abfälle in der Lebensmittelindustrie
Dieses Buch gibt Antworten auf die wichtigsten Fragen, die in der Lebensmittelindustrie zu Abfällen gestellt werden. Beispielsweise welche Arten von Abfällen es gibt, wo sie entstehen und mit welchen konkreten Lösungsansätzen sie zu vermeiden ...
zzgl. 7% MwSt
ISBN:
9783954687695
Details:
Paperback, A5
Umfang:
126 Seiten
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Hygieneschulung für die Lebensmittelproduktion
Die Anforderungen aus IfSG und VO (EU) Nr. 852/2004 & 853/2004 allen Mitarbeitern vermitteln
Geschulte und kompetente Mitarbeiter sind Ihr wichtigster Baustein, um sichere Lebensmittel herzustellen. Egal ob in der Industrie, Gastronomie, im Handwerk oder bei sonstigen gewerblichen oder ehrenamtlichen Tätigkeiten. Eine regelmäßige ...
zzgl. 19% MwSt
ISBN:
9783954689644
Details:
DVD,
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