Sascha Schigulski
Sascha Schigulski
Sascha Schigulski ist Rechtsanwalt und Partner bei cibus Rechtsanwälte in Gummersbach und seit 2007 im Bereich des Lebensmittelrechts tätig. Er berät und vertritt insbesondere Unternehmen der Lebensmittelbranche, die Lebensmittel tierischen Ursprungs herstellen und vertreiben. Weiterer Schwerpunkt ist die Beratung im Zusammenhang mit Fragen der EU-Zulassung.
Titel von Sascha Schigulski
Domeier | Holle | Weyland (Hrsg.)

Praxishandbuch Lebensmittelkennzeichnung

Richtig kennzeichnen - Marktchancen nutzen

Wenn das Erstellen und überprüfen von Lebensmitteletiketten zu Ihren Aufgaben gehört, finden Sie in diesem Ratgeber zu allen Fragen rund um das Thema Lebensmittelkennzeichnung die passende Antwort.

 

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ISBN: 9783860229309
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Haunhorst | Weyland (Hrsg.)

Beanstandungen

Privates Reklamationsmanagement und behördliches Beanstandungsmanagement in der Lebensmittelwirtschaft

Das Loseblattwerk "Beanstandungen" zeigt Möglichkeiten auf, wie Sie zum einen amtliche, behördliche Beanstandungen und private, zivilrechtlich veranlasste Reklamationen bearbeiten und Lebensmittelkrisen sowie ...

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Zusatzstoffe und Enzyme

  • Was ist ein Zusatzstoff und wann darf er verwendet werden?
  • Welche Enzyme dürfen in welchen Lebensmitteln eingesetzt werden?
  • Wie werden Zusatzstoffe und Enzyme richtig deklariert?


Diese und viele weitere ...

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