Lebensmittelhygiene kurz gefasst - bulgarisch
Die wichtigsten Regeln für d. LMI. Gemeinschaftsgastronomie, Gastronomie u. das Handwerk
Die wichtigtsten Regeln für die Lebensmittelindustrie, Gemeinschaftsverpflegung, Gastronomie und das Handwerk auf Bulgarisch.
Bibliographische Angaben
ISBN: 978-3-95468-607-0
Artikel-Nr. 2299-01
Details: Paperback, A5
Umfang: 40 Seiten
1. Auflage 2019
Artikel-Nr. 2299-01
Details: Paperback, A5
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1. Auflage 2019
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Produktbeschreibung
Auf dem Inhalt von "Lebensmittelhygiene kurz gefasst":
- Hygiene
- Personalhygiene
- Produkthygiene
- Betriebshygiene
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