Lebensmittelrecht CD-ROM

Zahlreiche Behr’s Kunden nutzen die umfassende Sammlung zum Lebensmittelrecht, um immer auf dem Laufenden zu bleiben. Die Textsammlung bietet Ihnen aktuelle und konsolidierte EU-Verordnungen, EU-Richtlinien, nationale Gesetze und Verordnungen, einschließlich der Leitsätze der Deutschen Lebensmittelbuch-Kommission, ALS-Stellungnahmen und ALTS-Beschlüsse sowie Richtlinien der Verbände.

Sie sind in der Lebensmittel-, Futtermittel-, Kosmetik-, Tabak- oder Arzneimittelbranche tätig und möchten sicherstellen, dass Sie stets auf dem neuesten Stand der gesetzlichen Vorgaben und Regelungen sind?

Dann ist die Textsammlung Lebensmittelrecht auf CD das ideale Werkzeug für Sie!

In der Textsammlung Lebensmittelrecht auf CD sind die Vorschriften übersichtlich strukturiert und nach Themen sortiert. Sie erhalten allgemeine Vorschriften, u.a. zu:

• Kennzeichnung/Werbung/Preisangaben
• Eichrecht/Fertigpackungsrecht
• Lebensmittelzusatzstoffe, -enzyme und -aromen
• Lebensmittelbedarfsgegenstände/Verpackungen
• Lebensmittelhygiene und Infektionsschutz
• Novel Food/Gentechnik
• Ökologischer Landbau
• Diätetische Lebensmittel und angereicherte Lebensmittel, Nahrungsergänzungsmittel
• Lebensmittelüberwachung und -untersuchung

Zusätzlich dazu finden Sie unter den vertikalen Vorschriften zu einzelnen Lebensmittelgruppen, aktuelle Regelungen des Lebensmittelrechts, u.a. zu:

• Tiefgefrorene Lebensmittel
• Getränke: Wasser, alkoholfreie, süße Erfrischungsgetränke, Fruchtsaft, -nektar und -sirup, Gemüsesaft und -nektar, alkoholische Getränke
• Brot- und Backwaren inkl. Backtriebmittel, Backmittel
• Eier, Eiprodukte
• Speisefette und Öle, Mayonnaise, Tomaten-Ketchup, Essig sowie Senf
• Feinkostsalate und Fertiggerichte
• Fisch, Fischerzeugnisse, Krusten-, Schalen- und Weichtiere
• Fleisch, Geflügelfleisch, Fleischerzeugnisse sowie vegane/vegetarische Lebensmittel
• Gemüse, Obst und Erzeugnisse
• Honig
• Kaffee und Tee
• Milch, Milcherzeugnisse und Margarine
• Pudding, Speiseeis
• Süßwaren, Schokolade und Schokoladenerzeugnisse, Zuckerwaren, Ölsamen

Ebenfalls enthalten: wichtige Rechtsvorschriften zu Futtermitteln, kosmetischen Mitteln, Arzneimitteln und Tabakerzeugnissen sowie Leitsätze der Deutschen Lebensmittelbuch-Kommission, ALS-Stellungnahmen, ALTS-Beschlüsse und Richtlinien der Verbände.