Neuartige Lebensmittel bedürfen vor dem Inverkehrbringen einer Zulassung durch die Europäische Kommission. Wird ein Novel Food ohne die erforderliche Genehmigung vermarktet, hat dies erhebliche wirtschaftliche und rechtliche Konsequenzen.
Die Broschüre "Fragen & Antworten: Novel-Food-Verordnung" ermöglicht Praktikern der Lebensmittelwirtschaft, den Aufsichtsbehörden und der Rechtsberatung den schnellen, aber fundierten Einstieg in die Thematik und den neuen Rechtsrahmen.
Hersteller, Vertreiber und Behörden sehen sich einer Vielzahl von Fragen konfrontiert:
Diese und ähnliche Fragen werden in dieser Broschüre ausführlich für sie beantwortet.
Aus dem Inhalt von "Fragen & Antworten: Novel-Food-Verordnung":
• Bedeutung des Novel-Food-Rechts
• Allgemeines zur Verordnung und ihrem Anwendungsbereich
• Kategorisierungen
• Novel-Food-Produktgruppen
• Drittlandprodukte
• Allgemeines zum Verfahren
• Standardverfahren
• Melde- und Zulassungsverfahren für Drittstaatenprodukte
• Datenschutz - Gesundheitsangaben
• Rechtswirkungen der Zulassung eines neuartigen Lebensmittels
• Implementierungsmaßnahmen und Übergangsbestimmungen
• Rechtsschutz
• Internationales