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Andreas Giel
ist geschäftsführender Gesellschafter der GIEL Planungsgesellschaft mbH, Bachelor of Arts (B.A.) und freier Fachplaner für Großküchen im Verband der Fachplaner (VDF). Nach dem Studium an der Dualen Hochschule Baden-Württemberg und dem Athlone Institute of Technology (Irland) arbeitete er bei einem internationalen Handelsunternehmen und wechselte 2009 in das elterliche Planungsbüro . Seit 2015 ist Andreas Giel der Status "freier Fachplaner im VDF" zuerkannt. Anfang 2017 hat er die Geschäftsführung der GIEL Planungsgesellschaft mbH übernommen, die seit 1983 als unabhängiges Beratungs- und Planungsunternehmen für Großküchen erfolgreich ist. Das Spezialgebiet ist dabei die Konzeption und Realisation von unterschiedlichsten Systemküchen oder Verteilzentren der Gemeinschaftsversorgung für Cook & Serve, Cook & Hold, Cook & Chill, Cook & Freeze, Sous-Vide und Stationsküchen-Essen à la Carte. Neben der reinen Küchenplanung werden alle Leistungen eines Generalplaners geboten, so dass für das gesamte Bauvorhaben nur ein Ansprechpartner möglich ist - egal ob Neubau, Umbau oder Sanierung.
Titel von Andreas Giel

Gemeinschaftsgastronomie professionell steuern

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