Studium zur Diplom-Sportwissenschaftlerin an der Deutschen Sporthochschule Köln. Nach einer zweijährigen Tätigkeit als Therapeutin in der Mettnau- Kur, der Medizinischen Reha-Einrichtung der Stadt Radolfzell, und dem Universitätsklinikum Köln arbeitet sie seit 2001 als wissenschaftliche Mitarbeiterin im Department Sport und Gesundheit der Universität Paderborn. Dort entwickelte sie das vorliegende Trainingsprogramm, welches in einer wissenschaftlichen Studie auch von ihr evaluiert wurde. Daraus entstand die erfolgreiche Mitarbeit am Projekt: Ernährung und Bewegung im Alter "PATRAS" in Zusammenarbeit mit der Universität Paderborn und dem Caritasverband für das Erzbistum Paderborn. Weiterhin ist Heinke Möllenhoff seit 2004 in der Ausbildung von Trainern für das spezielle Muskelkräftigungsund Koordinationstraining tätig.