Interne und Externe Audits souverän meistern
Mehr Sicherheit - weniger Beanstandungen
Interne und externe Audits sind für viele Betriebe in der Lebensmittelindustrie oder in der Kosmetikindustrie verpflichtend – und häufig mit Unsicherheiten verbunden. Was wird geprüft? Wie muss ich prüfen? Und wie lassen sich Beanstandungen vermeiden? Der Praxisleitfaden „Interne und externe Audits souverän meistern“ liefert klare Antworten und unterstützt Sie dabei, Auditprozesse professionell, sicher und effizient zu gestalten.
Artikel-Nr. 2549-01
Details: Broschüre, A5
Umfang: 92 Seiten
1. Auflage 2026
Mit diesem Praxisleitfaden werden Sie:
- Auditanforderungen gezielt vorbereiten: Erfahren, welche Schritte notwendig sind, um interne und externe Audits strukturiert und regelkonform anzugehen.
- Abläufe systematisch dokumentieren: Den Auditprozess nachvollziehbar und revisionssicher zu gestalten.
- Audits professionell durchführen: Lernen Sie, worauf es bei der Durchführung interner Audits ankommt – von der Gesprächsführung bis zur Bewertung der Ergebnisse.
- Externe Audits effizient begleiten: Verstehen Sie, welche Rollen Fach- und Führungskräfte bei externen Überprüfungen einnehmen und wie Sie souverän auftreten.
- Korrekturmaßnahmen sicher umsetzen: Entwickeln Sie aus Auditfeststellungen wirksame Verbesserungsmaßnahmen, die auch langfristig greifen.
Sicherheitshinweis entsprechend Art. 9 Abs. 7 S. 2 der GPSR entbehrlich.
Dr. Norbert Kolb
Der Experte im Qualitätsmanagement war lange in beratender Tätigkeit bei der WorléeNatur-Produkte GmbH tätig. Er ist Mitglied in deutschen und europäischen Industrieverbänden, mit Leitungsfunktion einzelner Arbeitsgruppen. Als Fachautor und Referent zu Qualitätssicherungsthemen aus den Bereichen HACCP, Lieferantenmanagement, Bio-Produkte und weiteren Themen ist er immer am Puls des Geschehens der Branche.
