Praxishandbuch Futtermittelrecht
Petersen | Kruse (Hrsg.)

Praxishandbuch Futtermittelrecht

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Futtermittel stehen am Anfang der Produktionskette von Lebensmitteln. Nur sichere Futtermittel können auch sichere Lebensmittel liefern. Deshalb ist es wichtig stets über aktuelle Veränderungen in der nationalen und europäischen Gesetzgebung informiert zu sein, um die geforderte Sicherheit bieten zu können. Genau dabei unterstützt Sie dieses Praxishandbuch.


Unser "Praxishandbuch Futtermittelrecht" kann Ihnen hier eine große Hilfe sein. Es enthält neben allen futtermittelrechtlich relevanten Vorschriften Kommentare, Leitfäden, Leitlinien und Merkblätter, die Ihnen die Umsetzung der rechtlichen Vorgaben in die Praxis erleichtern.

Das Werk "Praxishandbuch Futtermittelrecht" richtet sich an Hersteller und Händler von Einzelfuttermitteln, Mischfuttermitteln, Futtermittelzusatzstoffen und Vormischungen, an Betriebe der Lebensmittelwirtschaft, die ihre Nebenerzeugnisse als Futtermittel abgeben, an Landwirte und Tierärzte, aber auch an Fachleute der Verbände und Berater, an Futtermittelkontrolleure sowie an Untersuchungs- und Überwachungseinrichtungen.

Bibliographische Angaben
Artikel-Nr. 2146-00
Details: Online-Datenbank
Umfang: entspricht 2 Ordnern bzw. ca. 1.600 Seiten
Lizenz: Einzelplatzlizenz, 12 Monate Zugriffsberechtigung (inkl. aller Updates)
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Produktbeschreibung

Aus dem Inhalt von "Praxishandbuch Futtermittelrecht":

  • Futtermittelsicherheit, -hygiene und Rückverfolgbarkeit
  • Kennzeichnung von Einzel- und Mischfuttermitteln
  • Verwendung von Futtermittel-Zusatzstoffen und Vormischungen
  • Mitteilungspflichten unerwünschter Stoffe, wie Dioxine und PCB
  • Diätfuttermittel
  • HACCP bei Futtermittelunternehmen
  • hygienische Qualität von Tränkwasser
     

In diesem Video erfahren Sie mehr über BEHR'S...ONLINE.
 

Über die Herausgeber

Nach dem Studium der Tierproduktion und Promotion an der Humboldt - Universität in Berlin war sie im Institut für Agrarökonomie der Landwirtschaftswissenschaften der DDR in Berlin tätig. 1991 wechselte sie in das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz und ist dort seit 1996 im Referat "Futtermittelsicherheit, Tierernährung"tätig. Sie vertritt u. a. als Sprecherin der deutschen Delegation den Bereich ...


Nach dem Studium der Agrarwissenschaften und Promotion am Institut für Tierernährungslehre der Christian-Albrecht-Universität in Kiel war er 10 Jahre am Institut für Tierernährung der Bundesforschungsanstalt für Landwirtschaft (FAL) in Braunschweig als wissenschaftlicher Mitarbeiter beschäftigt. 1981 wechselte er in das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten in Bonn und war von 1988 bis zu seinem Ausscheiden Leiter ...

Über den Autor
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