erhielt seine medizinische Ausbildung an der Universität Erlangen-Nürnberg. Dort ging er auch durch ein spezielles Programm für Pharmakologie und Toxikologie. Als Post-Doc war er in der Abteilung für Pharmakologie an der University of Iowa, Iowa City, USA. Darüber hinaus war Dr. Hummel Assistant Professor in der Abteilung für Hals-Nasen an der University of Pennsylvania, USA. Er ist Autor/ Co-Autor von mehr als 300 Originalarbeiten, mehr als 40 Buchkapiteln im Bereich Chemosensorik und Herausgeber zweier Bücher.