studierte Diplom-Biologie und promovierte im Fachbereich Biologie,
Chemie und Pharmazie an der Freien Universität Berlin. Dabei lag ihr
Fokus mehrere Jahre in der Forschung und Lehre an der Charité Berlin
und in der Tierphysiologie der Freien Universität Berlin. 2017 ließ sie sich
zur internen Auditorin weiterbilden. Seither liegen ihre Schwerpunkte in
Qualitätsthemen der Lebensmittelindustrie.
Reinigung und Desinfektion praxisorientiert erläutert
In der Lebensmittelindustrie ist ein hygienisches Produktionsumfeld die Voraussetzung für die Herstellung qualitativ hochwertiger und sicherer Produkte. Reinigung und ...