Langjährige Tätigkeit bei Unilever in den Bereichen Produktentwicklung, Qualität und Sicherheit von Lebensmitteln, Verbraucherservice und PR im In- und Ausland. Lehrauftrag am Lebensmittelchemischen Institut der Universität Hamburg für "Qualitätsmanagement in der Lebensmittelwirtschaft". Seit Sommer 2007 freiberufliche Beratertätigkeit für Qualitätsmanagement.
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