Carola Reiner
Carola Reiner

hauswirtschaftliche Betriebsleiterin; war in der Behindertenhilfe, der Altenhilfe und im Krankenhaus als Hauswirtschafts- und Küchenleiterin tätig. Sie leitete die Wirtschafts- und Technik- Abteilung eines Krankenhauses. 1997 gründete sie die CCR Unternehmungsberatung im Gesundheitswesen und ist seitdem als Beraterin tätig.

Titel von Carola Reiner

Kräuter & Gewürze in der Wohnbereichsküche


Lassen Sie sich auf einen Streifzug durch den Kräutergarten mitnehmen und verwandeln Sie einfache Gerichte in Delikatessen! Nebenbei regen Sie durch den Einsatz von Kräutern und Gewürzen den Appetit Ihrer Tischgäste an.

In der ...

zzgl. 7% MwSt
ISBN: 9783954683857
Details: Paperback, A5
Umfang: 148 Seiten
Lieferfrist ca. 3-5 Tage

8-Wochen-Rahmenspeisenplan

ausgewogen - flexibel - sofort einsetzbar

Mit diesem Rahmenspeiseplan brauchen Sie bei der Erstellung Ihres Speiseplans nie wieder ganz von vorne anfangen!

Wenn es mal ganz schnell gehen muss, verwenden Sie einfach einen der acht fertigen Wochenpläne. Ansonsten tauschen Sie nach ...

zzgl. 7% MwSt
ISBN: 9783954685165
Details: Paperback, A5
Umfang: 32 Seiten
Lieferfrist ca. 3-5 Tage

Reiner (Hrsg.)

Fit für die Hauswirtschaft

Mitarbeiter erfolgreich schulen

Mit dieser Loseblattsammlung erhalten Sie sofort einsetzbare und abwechslungsreiche Schulungsunterlagen für alle Themenbereiche rund um die Hauswirtschaft. Sie können sie ohne konzeptionelle Vorarbeit direkt für Schulungen, Anleitungen und ...

Wählen Sie Ihre Ausgabe:
ISBN: 9783954682829
Details: Loseblattwerk, A4
Umfang: ca. 800 Seiten, 2 Ordner
Mit BEHR's Newsservice
Es erscheinen 4 Aktualisierungen pro Jahr. Preis pro Aktualisierung je nach Umfang: ca. 98,00 € zzgl. ges. MwSt. Der Aktualisierungsservice kann 6 Wochen zum jeweiligen Bezugsjahresende abbestellt werden. Zzgl. optional ein Fachbuch pro Jahr zur Pflege und zum Gesundheitswesen zum Sonderpreis von ca. 100 €.
Ohne BEHR's Newsservice und ohne Onlinezugang
Nur das Grundwerk, ohne Aktualisierungen.
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zzgl. 7% MwSt
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Details: Online-Datenbank
Lizenztyp:
Umfang: entspricht 2 Ordnern mit ca. 800 Seiten
Preis pro Monat
zzgl. 7% MwSt
zzgl. 19% MwSt
Freischaltung ca. 1-2 Werktage

Reiner (Hrsg.)

Qualitätsmanagement in der Hauswirtschaft

Unterkunft und Verpflegung in sozialen Einrichtungen erfolgreich gestalten
So bereiten Sie sich optimal auf MD-Prüfungen vor! Optimieren Sie Ihr Qualitätsmanagement in der Hauswirtschaft mit praxiserprobten Lösungen und effektiven Werkzeugen.
Wählen Sie Ihre Ausgabe:
ISBN: 9783954682898
Details: Loseblattwerk, A4
Umfang: ca. 670 Seiten, 1 Ordner
Mit BEHR's Newsservice
Es erscheinen 5 Aktualisierungen pro Jahr. Preis pro Aktualisierung je nach Umfang: ca. 98,00 € zzgl. ges. MwSt. Der Aktualisierungsservice kann 6 Wochen zum jeweiligen Bezugsjahresende abbestellt werden. Zzgl. optional ein Fachbuch pro Jahr zur Pflege und zum Gesundheitswesen zum Sonderpreis von ca. 100 €.
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Nur das Grundwerk, ohne Aktualisierungen.
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Details: Online-Datenbank
Lizenztyp:
Umfang: entspricht 1 Ordner mit ca. 600 Seiten
Preis pro Monat
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Freischaltung ca. 1-2 Werktage

Reiner, Weitzdörfer (Hrsg.)

Professionell reinigen im Gesundheits- und Sozialwesen

Planen - Umsetzen - Kontrollieren

Übersichtlich und praxisorientiert: Eine umfassende Sammlung von Informationen, Arbeitsmaterialien und Kalkulationsmustern – alles, was Sie für die Planung, Schulung Ihrer Mitarbeiter und technische Fragen rund um die Reinigung benötigen.

Wählen Sie Ihre Ausgabe:
ISBN: 9783954684328
Details: Loseblattwerk, A4
Umfang: ca. 950 Seiten, 3 Ordner
Vergriffen
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Vergriffen
Details: Online-Datenbank
Lizenztyp:
Umfang: entspricht 3 Ordnern und ca. 950 Seiten
Preis pro Monat
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