Dipl.-Kfm. Marcus Seidl
Dipl.-Kfm. Marcus Seidl
war nach seinem Betriebswirtschaftsstudium zunächst in leitenden Positionen im Krankenhausbereich tätig. Mit Ulrich Fladung gründete er 1999 die S&F-Unternehmensgruppe mit den Gesellschaften S&F-Consulting Modernes Verpflegungsmanagement GmbH und S&F-Planungs- & Betriebsführungs-GmbH und agiert als deren Geschäftsführender Gesellschafter. Herr Seidl ist Fachbuchautor, Herausgeber einschlägiger Fachliteratur und Dozent in den Bereichen Controlling und Verpflegungsmanagement. Ehrenamtlich fungiert Marcus Seidl als Regionalleiter des Deutschen Vereins für Krankenhaus-Controlling (DVKC) für Bayern und Baden-Württemberg. Er sitzt im Fachbeirat der Deutschen Hotelakademie (DHA) und im Aufsichtsrat der Auxilio und Purus GmbH in Köln. Seit 2003 ist Herr Seidl Mitglied im Verband der Fachplaner (VDF).
Titel von Dipl.-Kfm. Marcus Seidl
Bethge, Dörsam (Hrsg.)

Modernes Küchenmanagement

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