Behördliche Beanstandungen verunsichern jeden. Schon der Besuch der Behörde verursacht in den meisten Lebensmittelbetrieben ein unangenehmes Gefühl. Mit diesem Buch können Sie das ändern. Sie können damit Beanstandungen leichter verhindern oder, wenn Sie bereits betroffen sein sollten, den Schaden für Ihr Unternehmen so gering wie möglich halten.
Was erst einmal kompliziert klingt, wird Ihnen hier plausibel erläutert und Sie können es leicht in Ihre Prozesse integrieren. Die versierten Autoren, ein Anwalt, ein Behördenvertreter und ein QMler, teilen ihre jahrelange Erfahrung mit Ihnen. Solange Sie die Anmerkungen der Behörden korrekt und unter Einhaltung aller Vorgaben zeitnah bearbeiten, können Sie den Schaden gering halten.
Mit diesem Praxisleitfaden werden Sie:
Gehen Sie Beanstandungen nicht nur aus unternehmerischer und rechtlicher, sondern auch aus behördlicher Sicht auf den Grund. So haben Sie einen vollumfänglichen Blick für Ihre Pflichten und Rechte und können Ihre rechtlichen Möglichkeiten ausschöpfen.
Sicherheitshinweis entsprechend Art. 9 Abs. 7 S. 2 der GPSR entbehrlich.